第10章 试做

自己惹的麻烦还得自己解决，于是，陈秀英爽快地道：“今晚大家干脆都别做饭了，我正在做一种新吃食，等这个好了，大家一起帮我尝尝味道如何，看看能不能拿出去卖。”

孩子们一听有好吃的，满院子里跑，嘴里高兴地叫着：“今晚有好吃的啦！”

周大江和哥哥也正好这个时候回来，周大江笑着道：“闻着这个味儿，估计咱们的吃食肯定能大卖。”

张氏和李氏也不好意思只等着吃，也纷纷进灶房帮忙。

陈秀英让李氏帮忙把面筋蒸了，然后又让嫂子帮忙做大蒜水，这个没什么难度，大蒜剥好后切成碎末，放少许油，再倒入凉开水，搅成乳白色就可以了。

她自己倒出手来，打算先找一个小盘子出来蒸凉皮。在现代她都是用披萨盘来蒸凉皮，这个时代虽然有铁制品，但多数都用在刀具和农具上了，厨房用的盆和盘子还是以陶瓷为主。她找了一个勉强能蒸凉皮的盘子，但看来看去还不是很满意，还得是做个蒸盘出来才行。

她这么想着，就喊了在院子里乘凉的周大江，让他回头找三弟给做一个铁蒸盘。

论加工，周大江比谁都熟，陈秀英刚说了一句蒸盘，他就秒懂。

同时，他还想到了刮海凉粉的擦子，大脑这么一发散，可了不得，他一双眼睛都亮了，狠狠地抱了媳妇一下道：“媳妇儿，你可真是提醒我了，咱们还可以做一些厨房里的小工具，像擦子、削皮刀、手摇搅肉机之类的，这些要是都做好了，比吃食还赚钱。”

陈秀英满脸羞红，使劲推开他，“你赶紧忙去吧，别耽误我做饭。”说完扭身回了灶房。

周大江心中有好点子了，一脸兴奋，回屋就将睡眠中的周思思给挖了起来。

虽

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