变了调。
“大蛇?董大叔,你们没被咬伤吧?”
董大叔笑着摇了摇头,把地上的麻袋拿起来,解开袋口,双手一提,把里面的东西倒在了地上。
众人围上去一瞧,都被吓了一大跳。
只见地上横躺着一条大蛇,那蛇身蜿蜒曲折,足有两米多长。
身子粗壮得很,周月瞅着都快赶上自己的大腿了。
蛇身黄绿黄绿的,还带着黑色的花纹,脑袋处受了重击,几乎被砸扁了,看着怪渗人的。
看到这么大的一条蛇,周围的人立马议论起来。
“天哪!我还从没见过这么大的蛇呢!”
“这蛇看着怕是有二三十斤呢!我的娘嘞,居然能长这么大!”
“蛇肉是啥味道呀?会不会腥?有没有怪味?”
“蛇肉可是好东西!我以前吃过两回,那味道香的嘞!”
“这是啥品种的蛇呀?我咋看着有点像菜花蛇呢?”
“是菜花蛇吗?菜花蛇能长这么大?”
董大叔蹲下身子,用手拨弄了一下蛇身,说道。
“这就是菜花蛇,不过能长这么大的可不多见!昨晚我俩在林子里正猫着等野猪呢,就听到这草丛里窸窸窣窣的动静,一开始还以为是野猪崽,结果冒出来这么个大家伙!小升反应快,一棍子就砸了上去,这才把它给拿下了。”
听完捕蛇过程后,春燕姐蹲下身看着这菜花蛇说道。
“董大叔,这菜花蛇这么大一条,要咋处理呀?”
董大叔用手摸着这条大蛇,详细地说道。
“先得把蛇的肚子破开,把内脏给清理掉,这里面的蛇胆可是好东西,千万别给丢了!”
蛇胆是一种药材,能清热去火,在这大夏天里劳作,最容易上火,吃了对身体好。
在这物质匮乏的农村里,蛇胆还能拿去换钱,换些针线、盐巴啥的都没问题。
董大叔接着继续说道,“然后把这蛇肉切成一段一段的,这蛇肉啊,不管是炖还是炒都好吃,哪怕是拿白水煮都香得嘞!”
周月在上一世没有吃过蛇肉,但在长征途中吃过几回。
说实话这蛇肉的味道是真不错,在野味中能排上前几名了。
肉质十分细嫩,比起豹子肉要好吃太多太多了!
上次赶大集,从董大叔那里,买了几十斤豹子肉。
当时买来主要是为了尝尝鲜,毕竟谁也没尝过豹子肉的
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