上的是一道开胃小甜品“金糕”,选用山楂为原料,色泽金黄,口感酸甜适口,是常见的开胃小吃。
接着是罗汉大虾,造型非常精美,让人不忍破坏,既保留虾的清鲜,又吸取了其他材料的长处,整道菜口感非常丰富。
菜陆陆续续上起,最让林舒然记忆深刻的是一道八宝鸭。
八宝鸭最外层是完整的鸭肉,鲜嫩多汁一点都不柴而且极易脱骨,鸭皮上的油脂保留的也比较少,香而不腻。
里面的糯米和配菜混合起来的味道让人惊艳,咸香软糯的糯米,配合上香菇,玉米,胡萝卜等食材的清新,这种口感在口腔里爆炸,让人回味无穷。
一顿饭吃完,几个人都小肚溜圆。
“这家饭店是真不错,等半个小时也是值得的。”徐怀瑾评价。
“好好吃,妈妈,我们下次还来好不好?”冻冻使出撒娇大法祈求道。
皮皮也一脸期待,等待妈妈的回答。
“当然可以,不过我们也不能顿顿吃,一段时间来一次还是可以的。”林舒然应允。
好吃的餐馆值得时常光顾。
吃过饭几人也没有多停留,后面还有排队吃饭的客人。
徐怀瑾再次感叹这家店的火爆,“饭菜做得好也能声名远扬,真是三百六十行,行行出状元啊。”
周围听到这句话的人也点头同意,任何一个行业做好都非常赚钱。
从这家私房菜离开的顾客,没有一个不称赞厨师的手艺。
一家人离开这里,期待下次再见。
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