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“拌个凉菜,你爸昨晚和人交换班,后半夜到现在没睡,一会回来后喝一杯,刚好睡觉。前天你弄的凉菜味道不错,再拌一盘。“
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“好。”
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路遥点点头,直接拿着那捆菠菜开始摘。
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菠菜、粉丝、生豆。
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这是这道名为“菠菜粉丝”的主要食材。粉丝要用热水泡,时间不能短,那样会咬不动。但时间太长也不行,粉丝会碎。
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生米一定要现炸的。
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多炸点,一会可以给老爸下酒。
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菠菜要用开水汆一下,攥干水分,然后搭配盐、、醋、胡椒粉。这样吃着才清爽解腻,和红烧肉是绝配。
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货车司机出门在外,风餐露宿。当儿子的手艺或许比不得米其林大厨,但也是从小就跟着妈妈一起在厨房里磨练出的手艺。
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而这份凉菜背后的心意,绝对能慰劳一位父亲在旅途和工作中满是疲惫的心。
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……
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凉菜刚准备好,房门一阵响动。
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提着一个大大的旅行袋,胡茬老长,满脸风霜的一个短发中年人开门走了进来。
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“爸,你回来了。”
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路遥满眼的想念。
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路远山这次走了20多天,甚至都错过了儿子的高考。
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再次回来时,路遥透过父亲微红的双眸便看出来了他的疲惫程度。
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可路远山再怎么累,听到了儿子的招呼,老路还是露出
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