第201章 红薯饼

惯养的大小姐，现在却像个小尾巴一般，一直跟在林云初身后，看到林云初将蒸熟的红薯加了糖，又捣成泥。

随后加入糯米粉再不停的揉面，看着也不像是做菜啊，倒像是在做她爱吃的甜丝丝的零嘴。

林云初专心手里正揉着的面团，没有抬头都能听出来薛景瑶欣喜的语气，看来她也猜到了一些。

“这个叫红薯饼，等会儿煎好了软软糯糯香香甜甜的特别好吃，你肯定喜欢，专程给你做的。”

听到林云初的话，薛景瑶双眼更是笑眯眯的弯成了月牙状，这下子更是舍不得离开厨房，一个劲的紧紧跟在林云初身后，生怕不在这里看着，等会儿就吃不着了似的。

林母看着薛景瑶一身华服，站在林家这个矮小的厨房里，生怕等会儿她这身衣裳不小心沾了灰那可就不好了，便小心翼翼的想让她先出去堂屋里，坐着吃些点心安心等着就是了。

薛景瑶嘴角微微翘起，唇畔漾着笑意，抬起头朝林母甜甜的笑了起来，“林婶，我没事我就喜欢跟着林姐姐。”

今日来到林家待了半日，林家人最开始对着薛景然和薛景瑶有些拘谨，不过潘秀秀带着薛景瑶到外头转悠了一圈，薛景瑶对林家人的印象很好。

虽然这里比不上镇上，不过林家人对她都很和善，给她倒了水，还将家里之前晒的果干拿出来给她吃。

她能感受到林家人对她的善意，这跟平日里那些对她阿谀奉承的人都不同，在林家她也不用端着薛家小姐的架子，想干什么就干什么，想说什么便说什么，大家都不会笑话她。

“娘，不用担心，我会小心着些的。”

林云初将手里的面团揉到差不多不沾手的模样，看着差不多便将面团放到案板上，揉搓成条状，掰成一个个差不多的小团。

随后将小面团再揉几下，双手合十轻轻一压，将小面团都压成饼状。

接下来便是将饼子煎熟便大功告成了，锅子烧热后倒入油，等锅里的油开始发热冒烟，便将压好的面饼一一放进锅里。

灶台里保存小火慢慢将锅里的饼子煎到两面金黄，这个讲究火候，火一大便容易粘锅烧焦。

林云初做得细心，整整一锅的红薯饼一个都没有烧焦，只见锅子里的红薯饼外表金黄，还散发着浓浓的红薯的焦香。

铲子在面饼上轻轻一压，还听到“咔擦”一声酥脆的声响，林云初嘴角微微扬起，这红薯饼便做好了。

外边酥脆，里头绵软，又香又甜，薛景瑶

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