第132章 钱不好挣啊

p> 力气活有人干了，越皎皎赶紧忙活着削皮取出椰肉。将椰肉切成小碎块，然后放破壁机里加水加纯奶搅碎，过滤之后就能得到椰奶，椰奶制成冰沙，搭配小料，清补凉就成了。

说起来是很简单的，很容易做好的。

越皎皎也以为是这样，所以当任大厨提出让她帮忙解决一道菜的时候，她选择了有现成小料的清补凉。

但是，简单的事情往往伴随着困难。

因为他们这是个民宿，不是专业出摊的，工具没那么齐全，什么除毛机、搅碎机、削皮机统统都没有，只有一台破壁料理机。

如果椰肉块太大，出椰奶率就没那么高，清补凉的成本就会大大提高。

所以，要降低材料成本，就要增加人工成本，越皎皎不得不将椰肉块切细，切细，再切细，最后甚至像剁饺子馅儿一样剁起来。

两把刀上下抡得飞快，她感觉好像回到了《山林小耕客》剁饺子馅儿那天，被菜刀支配的恐惧又来了……

呜呼，越家有女初长成，力拔山兮气盖世，剁起馅儿来刀无情，寒光残影不见人……

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