第127章 小龙虾之灾

害。”

姬赢天皱着眉头，有些疑惑地问道：“小宝，你既知晓此虫，可有应对之法？这小龙虾如此肆虐，若不尽快解决，百姓来年恐将面临饥荒。”

卫小宝恭敬地回答：“王爷，我有一计。这小龙虾可食，味道鲜美，且富含营养。”

“我们不妨号召百姓捕捉小龙虾，教会他们食用之法，一来它是一道菜，人人可食用。二嘛，如此一来，既能减少小龙虾在田间的数量，缓解虫灾，又能为百姓增加口福。”

姬赢天瞪大了眼睛，显然对 “可食” 这一点感到十分惊讶：“这等虫子，怎可入口？小宝，你莫要胡言。”

卫小宝微微一笑，解释道：“王爷，我知晓您心中疑虑。但这小龙虾经特殊烹饪后，当真美味。我们可以先让王府的厨子尝试制作一些菜肴，邀请府中的众人品尝，若众人认可，再向百姓推广。”

李紫安在一旁点头道：“王爷，小宝此计不失为一个两全之策。不妨一试，若真能成功，可谓一举多得。”

姬赢天沉思良久，最终叹了口气道：“事已至此，也只能姑且一试。小宝，此事便交由你全权负责。”

卫小宝领命而去，立刻着手安排相关事宜。

他先找到王府的厨子，详细地描述了小龙虾的几种烹饪方法，如麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾等，并提供调料。

厨子们虽心存疑虑，但还是按照卫小宝的吩咐开始准备。

厨子们戴着粗布手套，小心翼翼地将一盆盆小龙虾倒入大木盆中，然后用刷子仔细刷洗小龙虾的外壳，去除泥沙与杂质。

尤其是小龙虾腹部那细密的绒毛，更是反复洗刷，确保每一只都干干净净。接着，他们按照卫小宝所说的方法处理小龙虾。

对于麻辣小龙虾，先在热锅中倒入足量的油，待油烧热后，放入姜、蒜、干辣椒、花椒等调料爆炒出香味，那浓郁的麻辣气息瞬间弥漫在厨房之中。

随后将洗净的小龙虾倒入锅中，快速翻炒，让每一只小龙虾都裹满调料的香味。

再加入适量的料酒去腥，生抽提味，继续翻炒均匀后，倒入适量烧酒，盖上锅盖，小火焖煮，让虾肉充分吸收汤汁的味道。

而蒜蓉小龙虾的做法也别有风味。大量的蒜被剁成蒜末，一部分蒜末放入热油中炸至金黄，另一部分则与炸过的蒜末混合，加入盐、糖、蚝油等调料搅拌均匀。

锅中倒油，放入小龙虾翻炒片刻后，将调好的蒜蓉酱料倒入，翻炒均匀后同样加入适

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