而后手脚麻利的开始杀鸡做饭。
一刻钟后,客厅。
好大一张餐桌前,秦乐、唐清、李秀云三人各自落座,准备品尝李秀云的手艺。
“两只鸡,俺只杀了一只。”
李秀云对两人说道:“其中半只做了炒鸡,剩下的半只则是做成了鸡汤,你们快尝尝吧。”
说完,李秀云盛了一碗鸡汤递给秦乐,笑道:“小秦,你快尝尝我的手艺。”
“那俺便不客气了。”
秦乐接过碗,吹了口气后,猛嘬了一口鸡汤,旋即眼睛亮了起来。
对于秦乐这等平日里体力消耗比较大的军汉而言,汤香不香取决于汤里的油脂多不多,而恰好,黄羽鸡相当的肥,油脂也十分丰富,因而这鸡汤味道十分的浓郁,鲜香的味道,让秦乐舌头都要吞下去了。
“夫人的手艺真好!”
秦乐忍不住夸奖道:“这鸡汤又香又鲜,好喝!”
“是你带来的鸡好。”
李秀云眯着眼睛说道:“这黄羽鸡油水很足,做出来的菜比灰羽鸡肉做出来的好吃的多。”
说话的时候,李秀云自己喝了一口鸡汤,美眸微亮。
虽说贵为县令夫人,身份尊贵。
但李秀云自家人知道自家人,自己的丈夫并不是个贪官,家里的吃穿用度都得靠丈夫那份固定的俸禄,所以别看李秀云住着这偌大的府邸,可实际上……
家里的伙食并不算好,大多数时候家里吃的都只有主食和蔬菜,至于肉食……
从500文钱一只的灰羽鸡价格不难看出来,李秀云和唐清,是吃不起肉食的。
正是因为如此,富含油脂的鸡汤入口的那一刻,感受到久违肉味的李秀云只觉浑身舒爽,身体的疲惫更是有种一扫而空的感觉。
“我也尝尝。”
唐清笑着夹起一块炒鸡肉送入口中慢慢咀嚼。
而随着他的牙齿咬下,鸡肉鲜美的味道在味蕾上绽放开来,那独属于肉食的香气更是在口腔之中弥漫,让唐清的脸上情不自禁的浮现出了愉悦的表情。
“这鸡肉的确比灰羽鸡肉好吃的多。”
唐清给出了极高的评价,与喜欢清淡口味的读书人不同,因为常年从事体力劳动的关系,唐清口味极重,油脂丰富的黄羽鸡,恰好十分符合他的口味。
“还得感谢小秦啊!”
李秀云笑着说道:“要不是小秦把这鸡带过来,咱们也吃不上这等美味
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