第135章 温州人拿地

底植物油好还是动物油好？”

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老头对养生非常有研究，侃侃而谈道：“这个没有绝对的答案，植物油容易消化，营养价值很高，但植物油的化学结构不太稳定，高温下容易产生大量的有害物质，而动物油虽然化学结构稳定，高温不会产生过多的有害物质，但不容易消化吸收，所以说到底哪个好也没有绝对的答案，总之要搭配着吃，营养要均衡，哪个吃多了都不好。”

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姜宁道：“我看网上说猪油吃多了容易得心血管疾病是不是真的？”

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老头道：“医学研究上有这个说法，但不一定正确，毕竟人和人是不一样的，就跟人和人的酒量不一样是一个道理，有的人能喝一斤，有的人一两就醉了，有的人吃猪油活到了一百岁，有的人吃多了就得病，所以不能一概而论，植物油其实也一样，不管胡麻油还是菜籽油都不能只吃一样，有些东西补过了不但无益，反而会有害，所以才要换着吃。”

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姜宁听的一脑袋懵，干脆不问了。

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他还年轻，寿命还很长。

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还不到研究养生的岁数。

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对这些东西的兴趣不大，不想费脑子。

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管他呢，稀里糊涂活就行了。

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反正他觉得自己活到一百岁肯定没有问题。

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姜宁问道：“猪到底养不养？”

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老头说：“养，既然要种粮，养猪就是顺带的。”

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姜宁比较担忧：“会不会把农场弄的臭气熏天？”

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老同志摇着头：“这么大的家场，养几百头猪怎么会臭。”

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姜宁就放心了，又说了下粮种的事情。

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