笑道:“哥,你知足吧!咱们才干了一个早上,就能挣几十块,加上昨晚卖的钱都上百了。
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你想想那些出海帮船的,冒着风险累死累活干一月,也才八九十块,咱们挣得已经惹人眼红死了”
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“我不是不满足,是在镇上听他们说,大饭店里一份就要卖十来块,还以为能卖到七八块一斤!”
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李长乐说到这,忽然想起塗下桥有名的凤凰酒楼,悔的肠子都青了,昨天咋就没想到把大龙和大米鱼送去那问问呢?
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“大饭店里的东西多贵啊!”陈永威把马鲛倒进网兜里,解开集鱼袋把乌头鱼朝网兜里倒,“哥,乌头鱼才卖几分一斤,但味道比马鲛还细嫩,这几条就留着自己吃了呗!”
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李长乐也觉得乌头鱼好吃,这种鱼虽说长得跟草鱼有点像,但比草鱼好吃多了,肉质细嫩,味道鲜美,特别是冬至前的乌头鱼,那叫一个肥美。
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“行,就留着自己吃。”他把网兜装背篓里,走到另一棵树前,解开地笼绳子,顺着往下走。
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走了二三十米,才走到地笼前,提起后就感觉就没刚才那口重,等地笼到水面时,看到集鱼袋里面有几条罔鱼,还有几条鲮鱼。
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小的大概有一斤多,大的几条目测有两三斤重,这一笼应该能卖个三四块钱。
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罔鱼有的又叫军曹鱼,属暖水性鱼类,常洄游栖息于外海中下层水域,为肉食性鱼类,喜食鱼、虾和蟹类。
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这种鱼的外形、姿态和也有几分相似,身体近圆柱状,背部为深褐色,脑袋平扁而宽,长了一张很霸气的大嘴巴,却又长着一双小眼睛。
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罔鱼为大型鱼类,大的有一二十斤重,肉质丰腴细嫩,味道鲜美,清蒸、红烧最是美味不过。李长乐还是喜欢腌成鱼干的罔鱼,本地还有种说法,叫“一鲳、二罔、三马鲛”可见它比马鲛鱼的味道还要鲜美。
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