第16章 只能回一个字,香

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“月月，今天熬制的辣椒油比那天的还好闻，闻到浓郁，空气中都能感觉又香又辣了。”

“月月，大嫂说得对，没想到辣椒还能做得那么香，以前就只知道放点在菜里面，看着好看就没了，没想到做成辣椒油会这么香。”

“我相信这个就算有人想模仿都很难。”

张行风凑上前来：“我觉得闻着这味道，我都能啃两个馒头。”

“你别说，吃馒头的时候，夹点辣椒油在中间，肯定很香，一会晚饭试试，毕竟自家做的辣椒油自家肯定得先尝尝，明天才好和来人说辣椒油的香味。”

“你这样一说，是得自家尝后才能给别人推荐，不然人家问什么味道，估计就只能回一个字，香。”

几人都忍不住哈哈大笑起来。

张爷爷他们刚搭好架子回到前院。

“还在后院就听见你们在这里哈哈大笑，笑啥呢，哎哟，这味道怎么这么香啊？”

张程：“这味道比那天吃凉面的味道还要霸道一点，月月，你这是越来越厉害了。”

张程对着张允月竖了一个大拇指。

“我相信明天就看这个辣椒油，都会有不少人买咱家的凉面和凉粉的。”

张父：“月月，你这边还有事吗，后院架子都搭完了，我和你二叔要开始弄桌子和凳子了。”

“阿爹，没有事了，我这会就可以和你们开始弄。”

“行，可以好好商量，怎么才能折叠起来，这样来回拿的时候才不占地方。”

张母和朱氏听见后院草棚子已经搭好，一人拎着一口锅走向后院，顺便叫上张行风烧火，又让张允雪将家里的油罐端着走。

张母和朱氏知道一会晚上要做绿豆凉粉，不能晚上到点儿才开锅，这会正好趁没事，将锅开好洗干净晚上直接用就行。

张行风将两口灶的火烧上，毕竟昨天才砌好，就让张行风多烧会儿时间。

张母和朱氏先将两口大锅反复洗了几遍，然后再灶上烧通红后，舀了一小勺猪油，让猪油浸遍四周。

将锅抬出来放在一边静等一刻钟，等锅凉下来又反复清洗几遍。

然后将锅倒扣在灶台上继续烧，在锅背面也抹上猪油，等油烧热端下来，又清洗几遍。

等两口锅洗干净，又去菜地里拔了一颗白菜放在锅里炒，白菜没有变黑，证明锅开好了。

张允月则坐在张父和张程的边上，按着现代看到的折叠桌的样子，给张

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