第5章 第一次下厨

> 等她清洗干净那几样菜，切好备用的时候，她娘已经把米饭蒸好了。

接下来就等程明月发挥了。

只见她把米饭盛出来放在一个搪瓷盆里盖上，又往锅里加水，水开了就把腌制好的鸡块和葱姜蒜一起倒入锅里焯水。

焯好水的鸡块又用温水清洗几遍，捞出备用。

再往小锅里添小半锅水，最后把鸡块倒进去盖上锅盖，等鸡肉炖烂了再加上点盐就可以出锅了。

村长媳妇看闺女这样炖鸡汤看的是目瞪口呆。

她以前炖鸡汤把鸡杀了直接扔锅里炖就完了，哪里有这么麻烦啊，“月儿啊，你这炖鸡汤的方法是跟谁学的啊？！”

程明月顺口胡诌道：“之前去国营饭店吃饭的时候见谭大厨这么做的，我也不知道学的对不对，娘一会你帮忙尝尝。”

村长媳妇见程明月是偷学的忍不住戳了戳了她的胳膊，“月儿啊，人家都是靠手艺吃饭的，你偷学算咋回事，以后可不敢再胡闹了。”

程明月顿时有些哑口无言了，她还真不知道该怎么解释了。

算了，误会就误会吧。

炒大白菜和炒蘑菇特别的简单，先是扔点葱姜蒜爆香，再放几颗干辣椒段，之后就是把洗干净切好的大白菜和蘑菇倒进锅里翻炒，随后撒点调味料出锅就好了。

等菜炒好，鸡汤也炖了好一会了，程明月掀开锅盖，一股浓郁香味就扑鼻而来，她忍不住深呼吸了几大口香气。

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