琳手上拎着好多土豆白菜,还夹杂着一块儿肥猪肉,肥膘约莫三指厚,一颤一颤,绝对是头好猪。
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这年头油水比较缺,所以人人买肉都买肥肉,小孩儿买肉买瘦肉回去得被家里骂死,为啥呢?肥肉不光解馋且能炼油。
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切小块,倒入锅里,炼出猪油倒进黄色瓦罐,盖上盖子,油膏似得,等炒菜或者是烩菜的时候放上一小勺,炒出来、或者是烩出来的菜也特别香,也有点荤味儿。
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不过后来都改吃植物油了。
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这玩意儿也很少见了,最近几年还是在某世界厨师大赛上见过一次。
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对手战队拿走我们的油以后,我们的大厨撇了撇嘴,轻描淡写道:“开火,炼油。”给老外整不会了都,直呼作弊。
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“红楼梦?”
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晚饭时候,江弦把《红楼梦》的事儿一讲,还打着内部消息的旗子,透露是自荐式海选。
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江珂两眼放光,咬着筷子。
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“我得去,我特喜欢红楼梦!”
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“我觉得我就是为红楼梦而生的!”
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江弦心说那不巧了么,国内和你一样觉得的人至少还有一万个。
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不过这会儿看着他妹妹,在他干预之下,恐怕真有机会成为拍《红楼梦》的好苗子。
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“伱别激动。”
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江弦说:“这会儿海选不是还没开始么?你回学校,好好练戏,顺便抓紧这个空闲,把《红楼梦》仔仔细细研究个那么一遍。”
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江珂立马听心里去了。
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江弦这妹
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