大唐:质子十年,率百万大军归来
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第487章 小家伙晕乎乎咯!

生鱼片,兴许绝大多数人都会想到小日…咳!

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小日子过得,还算是较为勉强的倭国上去。

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但其实这玩意儿,早在华夏大地上出现了,光是有文字记载的,就可以直接追溯到商朝时期.….

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那时还有羊脍、牛脍等!

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不过就只有鱼脍,比较符合大众的口味,一直流传了下来,直至大唐,俨然成为了一个高级料理。

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这一吃法,倭国还是从大唐这边学去的。

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杜家并不好这口,也因此李宽从没有见识过,如今在这儿看到那一块块薄如蝉翼、晶莹剔透的生鱼片,也是颇感新奇。

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“陛下,您可是吃不下这生鱼肉?”

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见他还在发愣,姚思廉笑吟吟道。

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生肉,对于大多数人来说,都是一个不怎么感冒的词儿!

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毕竟吃生肉,跟那些茹毛饮血的野蛮人又有何异?

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“今儿你也算是有口福了!宫中刚来了一批北海的鲸,将那种大鱼的肉制成脍,才叫一个好吃!”

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“俗话说:食不厌精,脍不厌细嘛!个中滋味,唯有尝过了才懂!我跟你说.….”

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老姚也是个吃货,老饕,还颇为唠叨,这话闸子一打开,一时间也难以停下,跟李宽详细介绍了起来。

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大唐的鱼脍,吃的主要是鲈鱼、鲂鱼、鲫鱼等,最为顶尖的生鱼片材料就是鲸鱼!

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那肉质、口感、鲜嫩程度,没的说!

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这其中最值得称赞的,还是厨子的刀工!

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