心中酸楚,他以前从来没给自己老婆孩子买过东西。现在只是一些棉衣水果糖,就这么满足,他到底亏欠了她们娘俩多少啊!。
梵梵挣扎着从张二河怀里下来,立刻跑到奶奶和妈妈跟前。把水果糖递过去道:“妈妈奶奶你们也吃水果糖,爸爸买的糖可甜了!嘻嘻!”
“奶奶老啦,咬不动喽!梵梵自己吃啊!乖!”胡玉莲看着递过来的糖,笑的直咧嘴。虽然梵梵是个丫头有些遗憾,但好歹也是他们这一支唯一的孙辈。她心里可疼着呢!
“妈妈不喜欢吃糖,梵梵自己吃吧!”
看着女儿兴高采烈的吃着水果糖,林春杏心里比吃了蜜都甜。这个场景在她梦里无数次出现过,她本以为这辈子都不可能成为现实的,可现在却实实在在的发生了!
“娘!你和春杏忙着!我把这只野鸡和昨天的老鳖拾到拾到炖上,一会把俺爹和三,香秀叫来。咱家一起过个团圆节!”
“哎呀!啥时候又弄了只野鸡,要不还是娘做吧!别糟蹋了好东西!”看着张二河手中提溜着的野鸡,胡玉莲喜不自胜。
这年头大家肚子里普遍缺油水,一年到头也见不到点荤腥。更何况是这么肥的一只野鸡了,怕张二河不会做糟蹋了好东西,因此她想还是自己做保险一点!
“别!您老人家歇着就行!你儿子的手艺好着呢!您就等着尝尝儿子的手艺吧!”
先烧开一锅开水,等沸腾后把野鸡在里面趁热打两个滚。然后把鸡毛收拾利索,开膛破肚就留下心肝和鸡胗,鸡肉斩成大块。其他杂碎放在院子里,等晚上塞酒桶里做鱼饵用!
用左手按住老鳖盖的同时,用大拇指堵住它缩进去的脑袋。老鳖的脑袋如果不伸出来,是张不开嘴的,也就咬不到手。
右手用刀在老鳖屁股后的裙边处,往前一揦。整个老鳖盖就被一分为二,既简单又方便,还不担心刺破它的胆囊!
老鳖也切大块,然后和野鸡肉过水汆一下,去除血沫子后捞出!
锅里放凉油加入适量的白糖,等糖稀起来指甲盖大的气泡时,此时糖色刚刚好。赶紧把汆好的老鳖野鸡块倒进去,使劲翻炒几下,加入开水后大火烧起来,只要再等半个小时,一锅霸王别姬就做好了!
等开锅的时间,张二河又?了三斤多白面做了一盖点宽面条。一会等鸡熟的差不多的时候下进去,一锅霸王别姬烩面就算完成!
看炖的鸡差不多快熟了的时候,春杏下床去老宅叫人!
“二河啊!你
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