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靖雪看了一下,大堂里没有设置专门的调料区,有伙计端着一个托盘,上面大概有7,8个小碗,里面是各种调料,伙计把调料送去了隔间儿。
楼里的掌柜看见秦璟来了,忙离开柜台,出来行礼。
“东家,您来了,楼上请吧!”
这个掌柜靖雪不认识,秦璟介绍道“孙掌柜,这是我表嫂,以后来了免单。”
“是,东家,奴才记住了,东家表嫂好!”孙掌柜恭敬地拱手又给靖雪行了礼。
靖雪微微颔首“孙掌柜辛苦了!别听你们东家的,以后我来该多少钱就多少钱,亲兄弟还明算账呢!别为难人家掌柜的。”
“表嫂,咱们自家人……”
靖雪打断了秦璟的话“你这家店我没有股份,该给钱还是得给钱,没有规矩不成方圆,否则我不来了!”
秦璟无奈“好!好!听表嫂的,那您可要多来。”
“嗯!不过今天是你请!”靖雪笑着说道。
“请!”
二楼只有四个雅间,相对的空间比较大,一间可以容纳十多个人。
因为是东家来了,也不用点菜,伙计就按照最高的规格上菜了。
四个人都坐下后,靖雪开口道“我今日去了书院,陆子敬说书院要提前放假,他想先把那片树林的树伐掉,把场地清理出来,这件事还得辛苦你!”
“这个季节……,也没事儿,多花钱银子,还是能雇到人的。”秦璟略微思考了下说道。
“书院那边有厨房,到时候给他们拿过去足够的肉菜粮食,中午管顿饭,热水也提供,这个季节干活挺辛苦的!怎么样?”靖雪问道。
秦璟点头“没问题,这件事我先交给我们府上的管事,相信他能办好,我也得进宫呢!”
“工钱方面你看着定就行,账房先生……”计划没有变化快,本来定好开春要做的事,一下子提前了,自己又脱不开身,所以,靖雪也有点小为难。
“哦,这个都不是问题,之前我已经订好了账房,他现在在南城那边的铺子帮忙,调过来就行!”
“我相信你的能力,呵呵!”靖雪这话可是发自内心的。
这时菜已经上齐了,锅里的水也开了,靖雪看到锅里面放了足足的海鲜。
“十五,你别管我们,吃饱了!”靖雪怕影十五紧张不好意思,特意给他调了一碗蘸料递过去。
影十五忙起身恭敬地的双手接过,笑着说道“多谢大
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