客人们对新推出的火锅丸子赞不绝口,消息很快就在城中传开了。越来越多的人慕名来到锦年酒楼,只为品尝这美味的火锅丸子。
唐婉看到火锅丸子如此受欢迎,心中充满了喜悦和自豪。她决定继续改进和创新丸子的口味和种类,以满足不同客人的需求。
于是,唐婉又开始忙碌起来。她尝试在猪肉丸子中加入一些虾仁,让丸子更加鲜美。对于牛肉丸子,她调整了孜然粉和辣椒粉的比例,使其味道更加符合大众的口味。而鱼肉丸子方面,她想到可以加入一些蟹黄,增加丸子的奢华感。
在厨房中,厨师们也更加用心地烹饪这些火锅丸子。他们根据不同丸子的特点,选择合适的火锅汤底来搭配,让客人能够品尝到最佳的味道。
这一日,锦年酒楼来了一位特殊的客人。这位客人身着华贵服饰,举止优雅,一看便是城中的大户人家。他在品尝了火锅丸子后,赞不绝口,直呼从未吃过如此美味的食物。
用餐完毕后,客人叫来小二,询问是否可以将丸子打包带回去一些,以便家人也能品尝到这美味。小二有些为难,因为酒楼从未有过打包丸子的先例,但又不好直接拒绝客人,便赶忙去请示唐婉。
婉得知客人的请求后,亲自来到客人面前。她面带微笑,落落大方地说道:“贵客,实在抱歉,之前酒楼确实没有打包丸子的先例。不过既然您有此需求,我们自当尽力满足。”
唐婉立刻吩咐厨房的人找来干净的食盒,精心将丸子打包好,交到客人手中。客人十分感激,连连称赞唐婉的周到和灵活。
客人走后,唐婉陷入了沉思。这个小小的事件确实提醒了她,火锅丸子如此受欢迎,仅仅在酒楼供应已经不能满足市场需求了,是时候考虑加大生产规模了。
唐婉找来唐壮,认真地商讨此事。“壮子,今日这位客人的要求让我想到,我们的火锅丸子有很大的市场潜力。我们不能仅仅局限于酒楼的供应,应该考虑加大生产,将丸子推广到更广阔的市场。” 唐婉语气坚定地说道。
唐壮点头表示赞同:“大姐说得对,现在丸子的口碑这么好,确实应该抓住这个机会。我们可以找一个更大的场地,招募更多的工人,提高生产效率。”
“嗯,首先我们要寻找一个合适的作坊场地,要干净、宽敞,便于操作。然后,我们要严格挑选工人,确保他们有良好的手艺和责任心。” 唐婉开始规划起来。
“对,我们还可以制定一套标准化的生产流程,保证丸子的
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页 / 共3页