需要在众人的见证下进行,以示公平公开。
但也没必要完全公开,毕竟飞云客栈还要靠这个赚钱。
所以搞个竹帘炒菜时放下来,既排除作弊的可能,也不让炒菜的办法外泄,一举两得。
至于那间小屋。
嘿嘿,姜念自有大用……
三十号一到,前两日小商贩们在城北河岸边摆起的摊子,今日全部撤走。把所有的场地都留给飞云客栈和鑫达客栈使用。
鑫达客栈看飞云客栈使用了带竹帘的凉亭,虽然不知道搞什么神秘,但他们也有样学样在客栈楼下建起了同样的凉亭。
两家凉亭的前方是用方桌围成的椭圆形品尝台,台子的四周摆放着十个竹筐。
一会儿做好的菜均会端到这里,一部分厨师站在里面为食客们盛菜,等食客们围绕台子走过一圈也就品尝评定完所有的菜品,原路离开场地。
十几名经过姜念培训的厨师已站在了凉亭中蓄势待发,飞云客栈其他厨师都在凉亭外待命,准备为里面的人打下手,切墩备菜递盘子。
几十名青衣小厮都面带微笑站在凉亭旁等待传菜,所有人全部穿戴一致,衣服左胸口上绣着飞云客栈四个大字。
姜念不方便出现在人前,此刻不知道躲到哪里去了。
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