第14章 无痛当爹

这儿呢，你怎么不吃饭呢。要是把自己身体饿坏了可就看不到哥哥了。”

虽然姜念不知道哪里骗他了，但又不是计较这些的时候，只拿了帕子给他擦眼泪又柔声的安慰着。

“小钱哥哥，小四以后一定乖乖的，哥哥不要再离开小四了。”

奶声奶气的嗓音还带着哭腔听的姜念心里愧疚极了，瞧给孩子委屈的，又在心里大骂了陈掌柜一通。

“好好好，哥哥保证再也不离开小四了，男子汉大丈夫不能总是哭的，我们要坚强一点好不好。”

“那我们先吃点饭好不好？小四真乖”姜念左一个保证又一个保证，才哄得钱四止了眼泪答应吃饭。

病人需要吃的清淡些，姜念又怕没什么营养，便叫厨房煮了个鸡汤面来，吹凉了一口一口给钱四喂完。

“乖，我们把安神汤喝了再睡一会儿，哥哥等你睡着了再去隔壁厨房，保证不离开这小院半步，等小四醒了肯定能看见哥哥的。”

姜念接着保证哄着钱四喝了安神汤，许是哭得累了很快便睡着了。

姜念走到房门口又回头看了一眼熟睡的钱四。

他这算怎么回事，无痛当妈还是无痛当爸？

不过当爸本来也无痛。

再看看自己也小胳膊小腿的，只不过比钱四大两岁，心有点累呢。

“唉”

摇摇头，掩上房门去厨房看看。

才进厨房陈掌柜就献宝似的端来一盘菜。

韭菜炒蛋。

看来这最简单的韭菜炒蛋已经被他们学会了。

孺子可教也。

姜念拿起筷子尝了一口，还行就是韭菜炒的有点久，鸡蛋稍微有点糊。

“大家看过来，韭菜炒蛋虽然步骤简单，但是火候很重要，这一盘的问题在于火候太过。我们在大火炒菜时如果不及时翻炒很快就会糊掉，那么怎么解决这个问题呢？”

姜念略一思考后搬了个凳子到炉灶旁站上去，往铁锅里倒了些大米。

“办法就是颠锅，颠锅就是将铁锅里的食材抛起，让它们短时间的脱离火力，可以防止翻炒不及时导致的糊锅粘底，还可以让所有食材均匀受热。”

“我们现在先用大米倒进铁锅，颠锅是利用巧力所以铁锅一定要微微倾斜。铁锅是个半圆形，可以在炉灶上依靠一个点来转圈，你们稍微尝试一下，能不能像我一样利用手腕力量，让铁锅由下至上，由后至前画圈。”

“锅里的

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