第17章 批发鸡架子

城就有一个鸡肉加工厂，卖的鸡架子可便宜了。

白叶立马提议去一趟，白老爹和姜兰夫妻都同意。

白安安无所谓，白叶给她买了两袋辣条就乖乖跟着走了。

路过一家修车铺，白叶停下了车，进去和老板交涉了一番，很快就有师傅跟着出来了。

“干啥啊这是？”姜兰纳闷道，“白叶，咱车坏了？”

“不是。我跟师傅要俩车座按上。”白叶解释一句，让她们先下车。

姜兰本来不想花这冤枉钱，觉得有个小板凳搬上搬下的也不麻烦。

不过等按好之后，两人上去一坐，顿时什么都不说了。

二百三十块两个车座，虽然说是二手的，但是看着还挺干净的，坐上去更是比小板凳舒服多了。

结账走人，这次就是去批发鸡架子了。

东北这边的鸡架子可算是一道特殊的风景线。

上世纪九十年代，因为下岗潮，很多重工业退下来的职工都失去了工作。

于是很多地方开始了养鸡，这些鸡肉销往国外还其他地方，有整鸡，更多的还是加工鸡。

去掉了鸡腿鸡爪鸡头鸡脖鸡胸等绝大多数肉后，就剩下了个鸡架子。

说是架子，其实上面也还是有肉的。这可是当年大部分下岗职工改善生活的好东西，多少个夜晚，一个鸡架子，就是一家子的荤菜。

以至于到如今，鸡架子依然是很多人心中不可或缺的美味。

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