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沈安宁和周大嫂开着三轮车,没多久就到镇上了。
也不知道方华是不是掐着点来的,她们一到,方华就已经站在门口等她们了。
“两位嫂子,我可等得你们好苦啊~”他开玩笑道。
周大嫂:“臭小子,还打趣来着了!”
“哈哈,生活需要点乐趣嘛。”
三人迅速的把光鸡光鹅搬下来,周大嫂便开车去停靠。
沈安宁和方华把东西搬进去,这会周大哥也出来帮忙了。
“大哥,辛苦了,上午的已经开始了吗?”
周大哥看了一下墙钟,“还差二十分钟就出炉了。”
“那也很快了!”
瞧着这点数,大家也马上行动起来了。
周大嫂还是照例去买菜做中午饭。虽说开烧腊店,但是再怎么吃也会腻吧,所以三五差日的安排其他菜。
沈安宁也想起了自己的计划,不过这个还得等泽哥回来后,大家又坐一起开开家庭会议。
新鲜出炉的烧鹅白切鸡,还没上台,已经有顾客过来了。
有的人早买菜,这会又过来“斩料”回去加餐。有的想着“斩料”,就掐着时间出来买菜。
他们知道这么清楚,也是因为老顾客来买的时候,聊天知道的。
这一带都基本是熟客了,也有稍微住远一点的过来买。
新鲜出炉,隔着透明的玻璃,大家一看就知道了。每天都是定量来售卖的,不过有下订的就另外算了。
“嫂子,今天的售卖很快诶。”方华都乐开花了。
“今天星期六,学生也放假,家里热闹,斩料的人不就多了。”
方华一听,他还真的没留意,不过嫂子这么一提,结合平时的,还真是。
“安安,华仔,收拾好了吗?可以吃饭了。”周大嫂过来喊人了。
“大嫂,快好了,就来。”
周大哥这边腌制工作也好了,大家先吃饭,等会再把零碎的收拾。
“弟妹,荔枝木要提前准备了,小仓库里的,大概只能用两周”
“行。回去我就打电话安排。”
吃过饭,沈安宁和周大嫂把灶房收拾干净。
周大哥休息去了,现在就是腌制风干中,到点时进行烧制就可以了。
“大嫂,你和大哥说了下班叫方华带份鹅杂回去没?”
周大嫂放下手上忙完的活,“说了说了,你大哥刚就
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