除了熬兽油,白凌还把炖肉,卷肉面瓜饼的做法都教给了大河部落的兽人,大河部落的兽人对待白凌热情了许多,雪还送给白凌一筐柿子。
这个世界的柿子大约有半个巴掌大小,颜色红的厉害,白凌尝了一口,柿子味道挺甜的。
在白凌的记忆里,高树部落好像没有柿子树,他也记不得自己到底吃没吃过柿子了。
见白凌挺喜欢吃柿子,雪说道:“凌,你爱吃的话,等走的时候我们送你两筐,部落里有一片林子,上面长的都是这种果子。”
瓜的阿爹也在,他怀里抱着孙子升,说道:“红果好吃,就是不大好保存,从树上摘下来放不了多长时间就坏掉了,要是留在树上,一下大雪也冻坏了。”
兽人世界保存食物,肉类的话是熏干或者腌制,瓜果蔬菜就是放在阴凉处,柿子并不好保存,就算大河部落守着一大片柿子林,也只能眼睁睁看着它坏掉。
白凌突然说道:“我知道一种保存柿子的方法,按照这种法子来做,柿子一直能保存到明年春天呢。”
在这里的兽人都看了过来,雪问道:“柿子?”
白凌指了指手上拿着的红果:“我做梦梦到的那个世界,红果就叫柿子,他们会把柿子做成一种非常美味的食物,能一直吃到春天呢。”
白凌一说这个,兽人们都感兴趣了,月在一旁说道:“凌,那种美味的食物要怎么做呢。”
白凌找了一块干净又锋利的贝壳,开始削柿子皮。
周围的兽人都看着白凌的动作,却没一个人说话,他们也想知道柿子要怎么做成方便易保存的美味食物。
贝壳削皮并不方便,白凌费了一番力气,才把柿子的皮全都削掉了:“把柿子削皮,然后放在地上开始晒,用这种方法做出来的食物叫柿饼,柿饼比柿子还要甜,要是保存得当的话,放到明年春天是没问题的。”
有个兽人就问道:“可是柿子削皮后不会坏吗?采集到的瓜果要是碰掉表皮,是很容易坏的。”
白凌说道:“不会坏的。晒柿饼要选硬硬的柿子,不能有一点软,只要是软的就晒不成。柿饼削皮后就放在太阳下晒,注意不要被雨淋到,每天翻一次面,柿子晒软以后要捏成扁扁的,再晒一段时间柿子表面就会出现一层白色的霜一样的东西,这时候柿饼已经能吃了。不过为了能保存的更久,还是接着晒,等柿饼有点硬,柿饼就晒好了。削下来皮不要扔,和柿子一起晒,等柿饼晒好后,撒一层皮放一层柿饼,能保存很长时
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