第19章 熬兽油

道：“是啊，这种方法真的很方便，比用火烤方便多了。”

其他干活的兽人也纷纷点头，白凌轻轻拍了拍手：“采伯伯，我还有更好的办法，那样弄出来的兽油不但多，味道还好。”

现在整个部落都没人敢小看白凌，听到他说有更好的办法弄出兽油，众人都停下手里的活计，纷纷询问白凌要怎么弄。

白凌上辈子熬过猪油，他要用熬猪油的法子来熬兽油。

*

熬猪油很简单，熬兽油也不复杂。

白凌把兽肉集中到一起，一边和族人们讲解，一边把兽肉上的肥肉切下来。

有族人们帮忙，很快所有兽肉就都处理好了，提前烧上的水也开了，白凌把往水里倒入适量兽肉，加上一把葱花就开始煮。

白凌的做法大大超出了兽人们的预料。

一个兽人问道：“凌，不是要弄兽油吗？为什么要用水煮？水难道还能煮出兽油吗？”

水和兽油，怎么看也是不搭的东西啊，要怎么用水弄出来呢。

白凌神秘笑笑：“等一会儿你们就知道了。”

陶锅里的水很快就开了，白凌用贝壳刀撇去浮沫，看着差不多了，就把陶锅里的兽肉捞出来，把陶锅里的水倒掉，再把陶锅放到火上，把兽肉全部倒进去。

“熬猪油的时候，兽肉要尽量切得碎一些，要根据兽肉的数量来加水，总体来说就是兽肉和水齐平就可以了。”

白凌抽出几根柴火：“熬兽油的时候火不能太大，要不然熬出来的油是苦的。”

“熬兽油要多搅拌，”白凌拿着木铲，给兽人们做示范。木铲是他做的，费了他好大的功夫呢，不过有了木铲后做饭方便多了，不用再拿根树枝在翻炒饭菜了。

陶锅里的水慢慢蒸发干净了，兽肉被泡在兽油里，发出“滋滋”的声音来。

白凌手里拿着木铲一个劲搅拌，陶锅里的兽油越来越多，白白的肥兽肉也慢慢发生变化，慢慢变得微黄。

白凌手上的动作没停，他一直都在慢慢搅拌，等兽油出的差不多了，白凌把陶锅端了下来。

他拿过早就准备好的一张宽大树叶，用细小的树枝在上面扎了好多小洞，然后把树叶绑在一个小些的陶盆上，树叶中间部分下沉。

白凌用贝壳舀了一贝壳熬好的兽油，慢慢倒在树叶上面。

兽油通过树叶上的小洞露了下去，兽肉渣则被留了下来。

兽油全部都被倒进陶盆里，兽肉渣

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