红岩部落这次过来的有六个兽人,他们的族长阳也跟着一起过来了,他们被安排广场中心,展拉了圆湖部落的火和几个老兽人作陪,白凌也被叫过来了。
红岩部落的兽人一手捧着抓住陶碗,一手拿着木薯面瓜饼,连事情都顾不上谈了,一个个吃的狼吞虎咽。
木薯虽然不如水稻小麦的味道好,可淀粉含量却非常高,天然就带着一股甜味,白凌又在里面加了面瓜,味道清甜又带面瓜的香,对兽人来说是从来没有过的体验。
淀粉和炖肉本来就是绝配,别说红岩部落的兽人了,就连高树部落的兽人也没心思谈事情了,一个个都快把脑袋埋到碗里了。
吃完饭收拾好了,展才对红岩部落的族长阳说道:“大根草的吃法是凌发现的,让他跟你们说吧。”
阳看向白凌,林则对白凌挤挤眼,让他不要紧张。
白凌先去拿了木薯和贝壳:“确定木薯能不能吃,首先要先尝一尝味道,要是木薯是苦的,那绝对不能吃,只有不苦或者带点甜味的木薯,才可以吃。”
“要想把木薯变成能吃的食物,第一步就是削皮,木薯一定要削皮,皮下有点硬的这一层也要削掉。”
“接着是浸泡,把木薯切成薄薄的一块,放在水盆里浸泡,最好是浸泡一天一夜,期间要记得换水,最少也要换七八次水。”
白凌一边说,一边给圆湖部落的兽人做示范,很快他就把木薯削皮切好,浸泡在陶盆里。
“这是我昨天泡的木薯,正好拿来煮,”白凌指着火塘上的陶锅,继续说道,“这最后一步至关重要,木薯一定要煮熟,不煮熟是有毒的,跟吃生木薯一样会中毒的。”
“至于煮多长时间,”白凌从又去拿了一块兽肉:“这是吭哧兽的肉,木薯煮熟的时间,和吭哧兽煮熟的时间差不多。”
吭哧兽是一种中等大小的野兽,长的像鹿又像马,它总是发出吭哧吭哧的声音,所以叫吭哧兽。
吭哧兽的兽肉是比较难煮的,一大陶锅水下去一多半,才能把吭哧兽的肉煮熟,用这个来计算煮木薯的时间是完全可以的。
白凌给他们示范了一遍,阳问道:“木薯煮熟了就可以吃了吗?”
白凌点点头。
阳又问道:“那这种叫饼的东西是怎么做成的?”
白凌微微一愣,没想到阳会问这个问题,不过他很快就回过神来,把木薯面瓜饼的做法说了,阳又问煮的肉为什么做的这么好吃,白凌也一一说了。
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