古代种田,老婆孩子热炕头
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第206章 天麻党参甲鱼汤

动作越发麻利。

杜武在一旁咋舌。

周诚指挥刘串儿将大鳖处理干净,砍成块,炖到铁锅里,又让他洗了些党参和两个天麻。

洗干净的党参直接丢锅里,天麻切片。

“水多加些,肉不够吃还能多喝两口汤。”

“是。”

其他人去干活,隋玉瞻守着火,周诚跟杜武骑上马慢慢往下游走,跟他讲起自己的计划。

“咱们先把没树的地整理出来,划出五十亩地种萝卜和苤蓝。”

这里的地至少三年以上没耕种过,甚至很多土地从未种过。

土地肥沃,即便今年没有肥料产出也不低。

草拔了,等农具做好,犁一遍地晒几天就能耕种。

这两样蔬菜产量高,种植时间短,两到三个月就能收获。

既是蔬菜又能当粮食。

杜武又从周诚嘴里听到了新鲜名词,好奇地问:“苤蓝是什么?”

“一种绿色圆形的根茎蔬菜,长在地面上,口感跟萝卜差不多,产量可能比萝卜稍高些。”

“这个好,二弟,你想种什么尽管种,大哥必定支持。”

“好,明日我把哪些地种什么规划出来,到了秋日,一定让你大吃一惊。”

杜武不问种子出处,周诚也乐得轻松,省得编谎言。

除了种粮食蔬菜瓜果,养家畜外,还得种些果树。

古人是真没吃过什么好东西,不仅仅是因为烹饪方式单一,还有就是食物原材料品种太少,以及加工技术不行。

比如皇帝吃的稻米,跟百姓一样是糙米。

水果品种倒是比蔬菜更多些。

主要种植的水果有桃、枣、梅、梨、李、杏、山楂、柑橘、木瓜、柿子、桑葚、樱桃、枇杷、林檎,也就是小苹果。

以及南方一些特有的水果。

如今尚未出现嫁接技术,果树结果晚、果子结的少,口感有所欠缺。

好的水果都得作为贡品进贡给皇室。

这个时代的人主要关注点还是在粮食上,很少有人特意栽种果树,尤其是成片的果林。

起码周诚去过的地方,就没见过有果林,甚至路边田间都很难见到果树。

他曾问过卫族长,为什么不种几棵果树,得到的答复是果树会抢庄稼肥料。

山里就有野果,为什么要种在地里抢庄稼的肥料。

理由不要太强大。

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