心隔肚皮,哪怕他每天忙前忙后,给人送饭,帮人修门补窗,可到了真涉及到钱的事,这帮人就露出最真实的面目。眼看棒梗那点子心思,他能不明白吗?小孩子没钱,敢冒着被逮的风险去偷,背后那点推波助澜的,十有八九离不开秦淮如。
他心里火燎燎的,一股子不甘在胸口翻滚。
“不能这么干耗下去,得给自己留条后路。”这念头像是猛地扎了根,越想越清晰。
做点小生意,这念头忽然在他脑子里冒出来。
他何雨柱,手艺不错,刀工讲究,火候精准,要不是守着这口锅,一帮人还真吃不上像样的饭。自己要是能捣腾点副业,挣点额外的钱,也不至于天天在这院子里被人盯着口袋,弄得跟个提款机似的。
他越想,心头越热。
做点啥呢?
卖早点?包子油条豆浆?这买卖天天有得干,可早上得起得极早,他又得去食堂做事,怕是分不开身。再者,做早点的人多,竞争激烈,弄不好赔了本钱。
他坐在炕上,眉头紧皱,心思飞转。
忽然,一抹念头从心底窜了出来。
“卤味!”
卤味好,成本不算高,时间灵活,关键是手艺出众,味道好,回头客自然就多。
“我在食堂干了这么多年,卤水怎么熬,火候怎么掌握,我心里有数。再说了,我有门路,食堂里进货,我比谁都清楚,弄点边角料回来,价格也合适。”
他心跳微微加快,仿佛已经看见卤鸡爪、卤鸭脖、卤猪耳朵香气四溢,客人络绎不绝的景象。
不过,这事得低调,不能声张。万一让秦淮如那群人知道了,还不得天天跑来占便宜?他咬了咬牙,这买卖得选个离院子远点的地儿,最好没人认识他,等钱攒得差不多了,再慢慢换个铺面、换个摊位,那时候,谁都别想再对他指手画脚。
何雨柱越想越觉得这个买卖靠谱,甚至有点迫不及待。
可生意归生意,启动资金还是得有。
他坐回炕边,轻轻打开那个锁得死紧的钱罐子,手指摩挲着那一沓沓皱巴巴的纸票子,心里有点舍不得,但更多的是一种蠢蠢欲动的冲劲。
“投点进去,赚得快,妹妹学费,生活费,都会宽裕。”他暗暗琢磨。
“但要是赔了……”念头一闪,他心头猛地咯噔一下。
不行,得稳妥。先小批量试一试,万一卖不出去,亏得起;如果卖得好,再慢慢加大。
这
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