便琢磨琢磨新的菜式。”
说完,他走到案板前,装作仔细检查今天的肉料,实则是在心里估算着,今天该怎么弄点肉回去。
厨房的后门是个不错的选择,平日里送货的地方,人流不算多,也没人会注意他往外带点东西。再者,他手艺好,饭馆老板一向对他放心,从来不会对他的操作多加干涉。这也是他为什么能在这地方混得这么稳的原因之一。
趁着其他伙计忙着切菜、烧水,何雨柱走到放肉的案台前,瞥了一眼,见旁边有一小块切好的五花肉,心里顿时一喜。
“嘿,这块肉不错,肥瘦相间,回去炒个回锅肉,那香味能飘满院子。”
他用手捏了捏肉的弹性,装作检查品质的样子,见四下无人,顺势把肉块往袖子里一塞,动作干净利落,没有丝毫犹豫。随后,他若无其事地转身,把案台上的菜刀拿起来,在案板上剁了几下,装作在忙活。
旁边的厨师见状,随口问道:“柱子,今天准备做啥菜啊?”
何雨柱笑了笑,随口道:“今天就试试新的红烧肉做法,把糖色熬得更足一点,让肉更有光泽。”
“嘿,你小子还真是个做菜的天才,这要是哪天你自己开个饭馆,那还不得天天满座?”
“那是自然。”何雨柱笑着应道,心里却盘算着什么时候找机会把袖子里的肉带出去。
整个上午,他表现得跟往常一样,该炒菜炒菜,该吩咐伙计吩咐伙计,丝毫没有露出破绽。等到中午,饭馆生意最忙的时候,他趁着后厨里人手不足,主动请缨去后门倒垃圾。这活儿平时都是小伙计干的,但他今天主动接手,别人也没多想。
他提着垃圾桶走到后门,四下扫了一眼,见没人注意,迅速把袖子里的肉塞进事先准备好的布袋里,然后把袋子藏进垃圾桶底部,盖上一层厨余垃圾。做完这一切,他拍了拍手,若无其事地把垃圾桶抬起来,哼着小曲儿走向后巷。
等到巷子里没人时,他迅速把布袋从垃圾桶里拎出来,塞进自己带来的饭盒里,随后提着饭盒若无其事地回到厨房。
等到下午下班,他骑上车,一路哼着小曲儿回家,心情说不出的轻松。想着晚上能吃上一顿香喷喷的红烧肉,他嘴角不禁勾起了一抹笑意。
何雨柱一路骑着单车回家,嘴里哼着小曲,心里想着晚上那香喷喷的红烧肉,心情格外舒畅。尽管这几天日子紧巴巴的,但只要动点脑子,生活总还是能过得舒服点。
他刚推着车进院,就听见二大爷
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