第1536章 做几个试菜

竟，这是一个全新的领域，一次新的挑战。何雨柱感到有些纠结，他知道，这不仅是为了自己，也是为了家里。他心里明白，凭自己的技术，在本地做点生意或许能过得去，但如果能借此机会让自己走得更远，或许就有可能改变一些事情。手艺人一辈子做的，终究还是那几样菜，能不能在更大的平台上做些不一样的事情，才是未来的关键。

他站起来，去厨房简单准备了点早餐，心里盘算着，或许这次真的是一个好机会。吃过早饭后，他收拾好东西，准备出门。何雨柱把几个锅铲、调料瓶、刀具放进随身的包里，走出院子时，他转过头，目光落在那几盆刚发芽的绿植上，心头一软。“做得好，做得更好。”他轻声说道，仿佛在和这些植物打招呼，也仿佛在给自己加油。

县城的路程并不远，但由于车程长，天气闷热，他一路上心情起伏不定。车窗外景物飞速掠过，何雨柱静静地看着，心里不停地做着各种准备。有些不安，也有些期待。他知道，食堂的规模不小，工地上住着不少人，每天的饭菜量也会相对较大。对于一个手艺人来说，如何应对这种大规模的生产，考验的，不仅是手艺，更多的是如何在压力中保持质量。

他想着，脑海中闪现出厨房里那一幕幕的画面。每一道菜、每一滴油、每一片菜叶，都是他自己亲手做出来的，而这一切又似乎离他的控制越来越远。“做个好厨师，做到每个细节都不能有遗漏，才是最难的。”他在心里默默叹息。路上的风景依旧在眼前飞快掠过，但何雨柱的心思早已不在这条路上了。

终于，车子停了下来，何雨柱走下车，迎面而来的是一阵热气和空气中弥漫的尘土味。工地的气息扑面而来，与他之前想象中的有些不同，这里没有什么富丽堂皇的设备，工人们正忙碌着，脚步匆匆，穿行在一片沸腾的建筑工地中。何雨柱随即被带到食堂。食堂并不大，却充满了忙碌的气氛。几个厨师正在忙着切菜、炒菜，几位服务员正在忙碌地为工人们打饭。

“何师傅，您先看一下，工地的伙食要求就是量大且必须快速，味道上没什么特别要求，吃饱就行。”杨厂长的助理接待他，简明扼要地说了这些。

何雨柱点点头，看着周围的环境，心里有些复杂。这里的一切，和他之前在家中准备的环境完全不同。那些大锅大灶，所有的一切都显得更为简陋。厨师们一个个汗水淋漓，锅里的菜肴翻腾着冒着热气，油烟弥漫，空气中充满了食物的浓烈气味。

他微微皱眉，但心里却也渐渐冷静下来。这种场合，更

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