第280章 院中银杏

门的时候有了。”

“什么？”

“我和奶奶听到山爷爷和爷爷说明天要去市里看林叔！”

“什么？！！！”

“真的假的？”

“当然是真的，所以今天忙完剩下的时间我要回去给山爷爷准备点儿什么让他带去看林叔。”

“那确实要好好准备一下。”江夏衡想了想点头，“要不你直接去准备，这边我看着？”

江青夕摇头，“不行，今天做的东西比较重要，我得在这边帮你们。”

明天就是清明了，今天要做的是青团和凉面，除此之外最重要的就是卖酒。

这酒的事情她得留下来为大家专门讲解明白，免得到时候喝了有些什么感觉的要怀疑自己是不是吃错什么东西了。

小夕这酒确实有些了不得，江夏衡想起自己昨天喝完酒之后做下的决定，虽然事情还没有去做，但是他想明白了，一有空就去干了，绝对不会再让这么一个大疙瘩困扰自己。

“行，那我们就加快速度，争取早点儿完工。”

“好！”

父女俩刚聊完，外头的王一鸣和苟慎正好就来了。

“你们今天怎么都这么早？”

以往最早到的可都是苟慎，王一鸣觉得自己今天一定是早的，没想到进门的时候还是最后一个。

“王叔，今天有事，我们可能得抓紧时间了。”

“行啊，我没问题。”王一鸣摇头，反正都是干活，又不是外面活干完了还有干不完的活，他现在这活干完了立马就能休息，他还巴不得呢。

“那我们就开始吧。”

“得嘞！”

首先做的是青团。

洗净的艾草用开水烫过一下去除其中的苦涩味，然后捞出沥干水分打成泥。

糯米粉加入少许的白糖搅拌均匀后开始慢慢加入艾草泥，等到面团呈现翠绿色，摸着柔软有弹性的时候就差不多了。

将面团放到一旁开始调馅，今天要做的是咸蛋黄馅和芋泥馅。

调制馅料很简单，就是咸蛋黄需要稍稍去腥后再打成粉末。

“好了，现在可以包了。”

一切准备做好，剩下的包青团对几人来说就是最简单的事情。

趁着后面蒸青团的时间，几人又开始做起了凉面。

面条是前一晚江青夕提前准备好的，现在只需要将配菜和酱料调好，最后再和面条搅拌均匀就好了。

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