第273章 遇见系列

多人要求返场早春系列，她们可能早就已经尝上了。

遇见系列一共就两个品，一个是点心，名为遇见·山；；另一个是饮品，名为遇见·水。

无论是点心还是饮品，其中的用到的原料都和桃花有关。

和以前做过的所有点心不一样，这一次的遇见·山江青夕要做的是奶冻。

奶冻的话对于顾泓予来说不难，可以算是她比较擅长的一项。

就是在这个造型设计和口味调配上颇有难度，老板给她看过这款奶冻的草图，造型做的是一朵桃花，若只是单纯的桃花其实也还好说，磨具就能解决大部分的问题，只是按照她们老板的设计图，花蕊和周围那若有若无的白也不能落下，这样一来就提高的了难度。

更难的是老板要求的口感，虽然两人还没有尝过，但是以她们对江青夕的了解，这个口感一定和她们以往尝过的布丁不一样。

只有这个遇见·水嘛，就要等老板出来才能知道了。

“老板，这是什么？”江芙指着桌面上的一个玻璃瓶子好奇地问道。

“桃花酱。”

自从上回他把养树的法子交给夏明叔之后，剩下的桃花也用不上了，所以她就做了一点儿桃花酱。

算算这个数量，应该能让遇见系列熬上差不多一个月吧。

“泓予，不定的准备工作你先做，我教泡芙做个饮品先。”

“好的，老板。”

江青夕说的教做饮品并不是指做一杯成品，而是准备制作饮品需要的材料。

至于成品，那是后面店里莫念柠她们需要掌握的，当然了，材料做好了，那做一杯成品就更加不在话下了。

“泡芙，木薯粉拿过来。”

江芙把准备好的木薯粉递过来，“老板，这是要做珍珠？”

江青夕笑了笑，“准确的来说，是桃花味的珍珠。”

“啊？桃花味道的珍珠？”

“是啊，至于这个秘诀嘛，就是这个桃花酱了。”

其实准确点是桃花色的珍珠。

“这个不是直接搅拌进去的吗？”

喝过无数奶茶店饮品的江芙凭着固有经验总结出来的，这桃花酱一般都是直接捞一小勺搅拌进去就可以了。

“这个可不行。”江青夕摇头，这个全是精华的桃花酱用来直接搅拌的话说实话是有点儿浪费的。

“来吧，把这个加进去。”

“好的。”江芙也就好

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