忙的那叫一个风生水起,茉可这边则是悠哉的不行,茉可站在蒸锅前看着烤炉中燃烧的火苗,不时加入一两根木材确保合适的温度,其实放进烤箱里会更加省事,想要什么温度都可以直接调节,但在吃食方面,茉可并不会为了图方便就蒙混过关。
做出的食物味道是否好吃,是否可以让吃的人露出笑容,这些都是茉可所看重的,如果做出来的美食不能让吃的人感到幸福开心,那这样的厨师实在是当的太失败了。
烤制糕点的木材茉可用的是果果木,用果果木烤出来的糕点会自带清淡的果香,并且口感也会更加丰富多彩,用来蒸烤薄荷夹糕,刚好可以中和掉薄荷过于刺激的味道。
(果果木:世界各地均有生长的树木,树身呈棕灰色,因不会结果,加上燃烧时间长,常作为烧火木材出现,茉可时常用来烤制各种糕点。)
等到主菜上完,蒸锅里的薄荷夹糕也差不多快好了,这时候便可以减小火力,也不用茉可在时时刻刻盯着,茉可也可以离开去做其他的了。
尽管薄荷夹糕还没有出锅,可众厨师已经可以闻见飘散出来的薄荷香味了,混杂着清甜的果木香味,薄荷刺激的味道也变的淡雅清新起来,默默抚平了众厨师内心的燥郁,不禁让人越发期待薄荷夹糕出锅的那一刻。
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