穿越四合院:开局狼口逃生
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第207章 打大不打小

也就废了。

“先把这两头猪拖回去吧,明天再去寻找老虎。”

“好的师傅。”

赵远快速制作了一个简易的爬犁,把两头野猪装上去,然后拖回来了木屋。

留下一小部分,足够师徒俩吃的,剩下的都切割成小块,埋在院子里的雪堆里。

北方的冬天,雪堆就是天然的冰箱。

解决了野猪之后,赵远也算是松了一口气。

要不然留着这个隐患,对山下的村子来说,是很不友好的。

有猎人的村子还好说,像秦家庄这样的地方,就比较危险了。

即便它们能杀死野猪,自身也肯定会有伤亡的。

赵远不是圣母心,但是也不愿意看到有人无故死去。

“师傅,晚上我给你整顿红烧肉吃。”

“哈哈,这个可以,老头子就好这一口,不过这山上,材料不够弄。”

“没关系师傅,这次我带了不少调料来,够您用一阵子了。”

“那就好,省的我自己往山下跑了。”

李景瑞十分高兴,自己这个徒弟没有白收,还知道惦记师傅。

“对了师傅,我这桩功练了也快有三个月了,您是不是给教我点别的了。”

赵远一边忙活手里的活,一边开口问道。

“别着急,等一会儿我检查一下,看你桩站的怎么样,要是可以的话,我就开始教你打拳。”

“放心吧师傅,我可没有偷懒,每天都有练习的。”

赵远虽然不知道自己现在是什么水平,但是他自己的身体自己知道。

而且就像自己说的那样,这一段时间,可是丝毫没有偷懒的。

相信应该能让老头子满意的。

赵远心里想着事情,手上的动作却不慢。

很快,猪肉就被处理好了。

大小均匀的骰子块,放在冷水里面浸泡,泡出血水之后,把肉捞出来沥干水分。

晚饭正式开始制作。

因为经常做饭,赵远的动作很快。

不一会儿,肉就在锅里炖上了。

赵远又用另外一口锅,蒸上了米饭。

剩下的时间,就是等待了,红烧肉要想软烂入味,除了制作工艺以外,还需要熬时间。

大火烧开了之后,要转小火慢炖。

整个过程要持续一个小时以上的时间,时间太短的话,肉就容易发柴发硬,吃

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