第163章 一流的手艺

这些钱来自然不在话下。

无论是几百两白银，对于方家这样的大户人家来说，都不过是九牛二毛而已。

就连方夜的神情里都显出了几分轻松。

显然，他觉得这次的事情解决得比想象中要顺利许多，心情也变得舒畅起来。

稍微想了想，江今禾明白了缘由。

如果换做别人，特别是张府中的那些精明人来做这件事的话，估计方家会被狠狠宰一笔。

他们一定会把普通豆干的价格说得和金块一样贵，而方夜也只能乖乖接受，因为他已经在这场竞争中落了下风。

毕竟他已经落了下风。

现在，方家急需新的菜式来与张家御厨抗衡，因此对于这次的交易格外重视。

所以正如宋大娘所言，方家在与张家御厨的竞争下已经快支撑不住，急需新的菜式来挽救局面。

江今禾带来的香干成了方家的希望所在，这让江今禾更加确信她的决定是正确的。

这样一来，江今禾仿佛看到了那即将入袋的大笔收入。

原本说好的是一个冬季三个月挣三千两白银，照这个情况看，不用三个月应该就能达到目标。

她心里暗自欣喜，这次的交易对她来说简直是雪中送炭。

不多时，方钟便捧着装满银子的托盘进来了。

亮晶晶的二十枚银元整齐地摆在托盘上，每枚五两，总共一百两！

沉甸甸的银元反射出耀眼的光芒，让人感到一种踏实的感觉。

后面还跟着个小伙计，怀里抱着用布包着的罐子，估计就是方夜说的那个腌羊肉。

江今禾也不客气，照单全收了。

她知道这时候不能表现出任何疑虑，否则可能会让对方有所怀疑。

接着方夜又订了100斤香干，让江今禾明天一定要送来。

这次他学聪明了，先让江今禾定价格。

他知道如果不这样做，最后很可能会被江今禾漫天要价，而自己又无法拒绝。

江今禾参照现在的肉价，报了一个她觉得对长期合作有利的价格。

“一斤香干50文？”

方夜有点吃惊。

之前他就听江今禾说过，这香干是由豆子做的！

可再怎么加工，这也太贵了吧！

现在大凉的肉价是一斤120文，粮食每斤6文，豆子便宜，才3文一斤，而这香干居然要50文一斤？

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