这么多菜,也不怕咱娘生气!”
老太太抠门得很,特别是刚办完老四两口子的婚礼,她这几天连点荤腥都不让放。
禾稻苗抓起一根黄瓜放在了砧板上,拿起菜刀就对着黄瓜切成三段后再拍了几下:“菜地里那么多菜,再不赶紧吃了,那菜都要老了。”
她冲着魏蕨菜抬了抬下巴:“三嫂,你给我拿几个碗过来,我装菜。”
魏蕨菜转身从柜子里拿了几个碗过来,放在了灶台上。
她看着禾稻苗麻利地切着菜,随手抓着一块黄瓜吃了起来:“你要做什么菜?”
“拍黄瓜,红烧茄子,清炒丝瓜。”禾稻苗一边切着茄子,一边又吩咐道,“三嫂,你去帮我剥几颗蒜。”
魏蕨菜又抓了一块黄瓜往嘴里塞,“咔嚓咔嚓”地吃起来:“是你炒菜还是我炒菜呀!一会儿叫我干这一会儿叫我干那的!”
“那行!我也不叫你帮忙了,你还是去烧火吧!”禾稻苗头也没抬。
魏蕨菜“哼”了一声:“凭什么是我烧火?”
禾稻苗掀开眼皮看了一眼魏蕨菜:“刚刚可是娘叫你来抓饭的,你要是不想干的话,我就跟娘说一声,让你别干了!”
魏蕨菜闻言,眼睛都瞪大了:“你怎么能告状呢!我又不是不干!”
她说着话又从碗里抓了两块黄瓜往嘴里一塞,转身去拿了大蒜蹲在门槛上剥了起来。
地瓜粥煮得差不多了,禾稻苗便准备炒菜了。
她第一道菜准备做的是拍黄瓜。
拍黄瓜的做法很简单,最重要的就是调料汁,不过家里的调料很少,就只有粗盐、酱油和陈醋,禾稻苗也只能做个简易版的拍黄瓜。
她往装了黄瓜的碗里倒了适量的陈醋、酱油,又将切碎的姜末放在了黄瓜上,而后烧锅,往锅里倒油。
魏蕨菜看着禾稻苗竟往锅里倒油,眼珠子都要掉下来了:“娘呀!倒了这么多油,这油量都够咱家吃上一个月呢!咱娘得骂死你!”
她说归说,却蹲下身不顾温度脑袋凑到了锅边猛吸了好几口气:“香!太香了!这就是猪油的味道!要是来一碗猪油拌饭,我都能干一天活不带歇的!”
禾稻苗以前不觉得猪油香,还天天嚷嚷着减肥,可来到这个时代后,就没能吃上几顿好的,她再也没嚷过减肥了,对猪油的看法也有了一百八十度的翻转态度。
她也猛吸了一下鼻子,陶醉道:“猪油确实是香得很!”
她都闻馋
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