有点微胖的陶厂长走了过来,说道:“杨生、周生,欢迎光临。”
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“你好。”杨文东点点头,说道:“我们今天就是来看看火腿肠的设备及制作工艺的。”
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“没问题。”陶厂长笑说道:“几位里面请,工厂内部如今也在生产。”
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几人也跟着陶厂长,在工厂生产线前方转了一圈,这个生产线不是很大,前方有两个分叉生产线,一个负责制作淀粉,另外一个负责制作将肉类做成肉沫,不过这些前端也被人工切过了
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两边的食材聚在一起后,进入设备均匀搅合,高温杀菌,然后通过对应设备挤出,而在前方,工人也已经将塑肠袋子装好,再就是成型,封闭包装密封,最终切割后生产出来,工人再将火腿肠拿出来,放在架子上离开。
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杨文东询问:“这一条生产线,一天能制作多少火腿肠?”
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陶厂长说道:“这个设备一小时能够生产1200根火腿肠,一天大约在2.8万左右,但有的时候需要设备维护、或者会出什么问题,我们每天的生产计划是2.5万根。”
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“那这里一天就能生产十万根了。”杨文东看着其他位置空闲的3条生产线,说道。
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陶厂长说道:“是的,只要有订单就行,如果不够,我也可以向东盛下订单,他们也能很快将设备送过来。”
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“那看来,我们的业务部门需要努力了。”杨文东笑了笑说道。
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周浩然也说道:“是的,这火腿肠的生产速度,比饮料还要快的多。”
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“一根的成本是多少?准备卖多少钱?”杨文东又问道。
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周浩然回道:“我们大概算了下,原材料的成本大约是在4分钱左右,主要是面粉,肉类其实不多,考虑到工厂、设备与人工,如果量大,平摊成本会在
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