异世界游戏:美食之境
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第89章 番外:澜的日常纪事

运用化学和物理原理来改变食材的状态。)

一说分子料理,就和精致、高档连起来了呢。

澜在研究分子料理,为此不惜花大价钱在电脑上下单了一些仪器。

像精确的滴管、低温烹饪设备(如低温慢煮棒)等。

澜在实验室般的厨房中,反复试验各种食材与特殊仪器的搭配。

他尝试制作了一些着名的分子料理菜品。

比如用液氮将新鲜草莓瞬间冷冻,然后用高科技设备将其粉碎成细腻的粉末,再重新塑形,制成看似草莓实则口感新奇的“草莓鱼子酱”。

还有把橄榄油通过特殊处理,使其变成一颗颗晶莹的“橄榄珠子”,入口即爆发出浓郁的橄榄香。

而且通过乳化作用让原本油腻的油脂变得轻盈、细腻。

PS:瑞泽送给小松的肉冻就是澜的最新研究成果。

*****

薇尔莉特静静地坐在桌前,如宝石般的双眸注视着眼前这盘精致的草莓鱼子酱。

每一颗都如鱼子般圆润饱满,透着清新的草莓香气。

她拿起勺子,动作轻柔而优雅。

她将勺子送入口中,轻轻咬下。

刹那间,草莓的果香在口腔中如花朵般绽放,那新鲜浓郁的味道如同她记忆中最美好的春日。

“鱼子酱”在齿间破裂的奇妙感觉,让她微微睁大了眼睛,眼中闪过一丝好奇与惊喜。

她细细品味着,脸上浮现出淡淡的微笑。

薇尔莉特微微歪着头,嘴角带着浅笑,对澜说:“很好吃,谢谢你。”

澜微笑回应:“客人,您喜欢真是太好了。”

*****

③:

“所以,”澜头疼的看着自己身前耍赖的族长父亲:“为什么年礼还没有决定?”

族长:目光游移,不说话。

澜叹了一口气:“父亲,你知道为什么吗?”

族长结结巴巴:“那,那几个老小子和我叨叨这个叨叨那个。”

他有些不好意思:“就忘记了......”

“长老们呢?”澜发问:“他们怎么说?”

“他们在负责族里的其他事......”族长举例:“大长老的话,在清点食材名单;二长老负责年会的布置和菜品尝试;三长老在核对人员工资还有应有的福利.......五长老之前去皇都了,他要去把国王分发的年礼拿回来。”

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