第278章 生日蛋糕

风雷制作蛋糕。

殷川先是找了一个大一些的碗，说道：“现在教你制作奶油。”

“奶油？”风雷听到这个新词，有点疑惑：“那是什么？”

“这是制作蛋糕的灵魂。”殷川说道。

随后，就见殷川将一个鸡蛋小心的打开，然后双手来回的倒腾，一个完整的蛋黄就被撇了出来，剩下的蛋清全都掉进了碗里。

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看着风雷惊讶的眼神，殷川说道：“要不要试一试？”

“我？”风雷有些不确定的问道：“我可以吗？”

殷川点头示意，“去那边拿个碗，试一试。”

风雷找了一个稍微小一点的碗，然后学着殷川的样子，小心翼翼的打了一个鸡蛋。

谁成想，还没等风雷有动作，一整个鸡蛋顺着蛋壳的缝隙，一整个就掉进了碗里。

殷川微微一笑，这表情好像是在说，早就已经猜到了这个结局。

就这样，风雷连续试了两三个鸡蛋，一个也没有成功的将蛋清与蛋黄分离出来。

反观殷川这边，已经完成了好几个。

随后，殷川将剩下的蛋黄和面粉和在一起，然后准备打散蛋清。

就在殷川准备起手的时候，一旁传来了风雷大呼小叫的声音。

“终于成功了！”

看着风雷兴奋的样子，殷川说道：“不错，将你这一小碗都倒在面粉里吧。”

说完，殷川将蛋清稍微打散，看见表面出现一小层泡泡之后，往里面放了一点盐和一小勺的糖，然后滴了几滴白醋。

看着殷川的操作，一旁的风雷也聚精会神的看起来。

不一小会儿，殷川已经将蛋清打的有些稍微稠了，随后，只见殷川又往里放了一勺的糖。

然后，继续搅拌，直至鸡蛋清更加粘稠。

接着，殷川重复加入了一勺白糖，然后再次打着蛋清。

风雷在一旁看的似乎都有些累了，心想：这得有一刻钟了吧，殷将军的手一直重复着这一个动作，难道不酸吗？

要是他自己，肯定早就算了吧。

只见这个时候，殷川将蛋清已经打的很粘稠了，随后，他将筷子往上一拉。

在风雷惊讶的目光中，原本还像水一样的蛋清，现在竟然能够立起来了。

“好神奇，殷将军，你这是什么变戏法吗？”风雷问道。

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