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说来也巧了,裴玉回娘家,基本三回就能得一回肉。
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因为裴家三嫂的娘家是做屠夫的,经常能接到好单子,时不时的还能给留个野味啥的,肉食是真没差过。
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裴家这边代代练武的,隔三差五就要买一回大肉,三嫂娘家那边肉都是给留好的,两家人默契的很。
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“娘,这牛骨今晚炖吗?放草根用小火炖着,可补身子了。”吴氏期待的开口,眼睛里冒着吃货的光。
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草根炖的牛骨头汤最好喝了,还补身子。
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裴玉点点头,“行,炖吧,牛肉先切一半,再多切点大葱。”说到牛肉,裴玉有点馋,来这里这么久了她今儿第二回见牛肉。
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这牛肉是老牛肉,估计塞牙不好嚼,但这会没有淀粉什么的,想把老牛肉做嫩也没办法。想到淀粉,裴玉想到了地瓜,今年的地瓜可以拿一些出来做地瓜粉,不比淀粉差。
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想到此,裴玉心念一动,这也是一条财路啊,这世界好像还没有淀粉,之前她去铺子买佐料,配料品类真的不多,有辣椒都算惊喜了。
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淀粉、胡椒这类真没有。不过想到家里要科举,裴玉这心思又淡了,目前还是科举最重要,挣钱的事情等以后再说。
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没能力护住一家人之前,她是不会靠这些发家致富的。
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吴氏得了准话,眸子唰的亮了,欢快的应声:“哎~我这就切好,娘,您今儿亲自下厨?”婆婆不喜欢处理食材,但厨艺是真的好,她最喜欢婆婆做的饭菜了,香喷喷的。
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“嗯,切好了放着就行。”看到儿媳妇难得一见的少女姿态,裴玉笑了笑。
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说来吴氏也才十六,只是为人处事一向沉稳,又有了孩子,她经常会忽略了这一点。
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