第128章 开设健康餐饮外卖店

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### 3. **服务人员**

#### 3.1 服务员

- **职责**：负责接待顾客、点餐、上菜、收桌等日常服务工作。

- **要求**：有餐饮服务经验，具备良好的服务意识和沟通能力；能够适应快节奏的工作环境。

#### 3.2 外卖配送员

- **职责**：负责外卖食品的配送，确保食品在配送过程中的安全和温度。

- **要求**：有驾驶执照，熟悉当地交通路线；具备良好的时间管理能力和服务意识。

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### 4. **后勤支持团队**

#### 4.1 采购员

- **职责**：负责食材和物资的采购，确保食材的新鲜和质量。

- **要求**：有采购经验，熟悉食材市场和供应商；具备良好的谈判能力和成本控制意识。

#### 4.2 仓库管理员

- **职责**：负责食材和物资的入库、出库和库存管理。

- **要求**：有仓库管理经验，熟悉库存管理流程；具备良好的组织和协调能力。

#### 4.3 保洁员

- **职责**：负责餐厅的清洁和卫生工作，包括厨房、餐厅、卫生间等。

- **要求**：有清洁工作经验，具备良好的卫生习惯；能够适应长时间站立和体力劳动。

### 5. **市场营销和客服团队**

#### 5.1 市场推广专员

- **职责**：负责餐厅的市场推广和品牌宣传，包括线上和线下活动策划。

- **要求**：有市场营销经验，熟悉各种推广渠道和工具；具备创新思维和良好的沟通能力。

#### 5.2 客服专员

- **职责**：负责处理顾客的咨询和投诉，维护顾客关系。

- **要求**：有客服经验，具备良好的沟通能力和服务意识；能够处理突发事件和顾客投诉。

### 6. **财务和行政人员**

#### 6.1 会计

- **职责**：负责餐厅的财务管理和账目处理，包括收入、支出、工资发放等。

- **要求**

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