子应该是体力有所恢复,他好奇的问北岛驹为什么会选择他的店铺。
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在他的观念当中,像是北岛驹这样的年轻人,大多不太会选择他这样的店铺吃饭,即便是作为平常解决温饱的草草应付的店铺。
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说完看了一旁吃饭的大岛和也,老人家的意思很明显,只有这种上了年纪的人才会选择这里。
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大岛和也在心里回答,因为他的身上有故事啊,不过很显然他并没有看到老头子朝着他指的动作,如果知道了多半可能会在心里狠狠的腹诽这个都市怪谈老头。
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驹想了想,眼神颇为认真,他正视着老头子:“可能是我比较喜欢老店吧,我一直都觉得老店是很有底蕴的,不管是在任何地方,都远远的要超过其他的店铺。”
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他看到老头子的眼里亮起了光,不过他并不是为了照顾到老头子的情绪才这么说的:“对待料理的态度决定了食物的本质,不然也就只是一大团能量的聚合体而已,我觉得老板你是认真对待料理的人。”
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这番话说的老头子十分的开心,甚至大有一副遇到知己而手舞足蹈的架子,他觉得遇到了一个懂他的人。
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他一下子开始喋喋不休了起来,关于他如何处理食材又是如何去熬煮关东煮料汁的事情,甚至他讲到了用的昆布是产自哪里来之类的。
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“很显然,我想听的并不是这个。”大岛和也抱着他的那份关东煮在喝汤汁,一种等着人家卖关子但是人家死在半路上的感觉。
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老头子絮絮叨叨的讲着,看起来逻辑性并不是很强,但是他讲到了这锅汤料是店铺刚开业的时候就一直熬煮的时候,大岛和也的瞳孔骤然收缩了一下。
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“其实这件事情说起来,有点不太好意思。”老头子从最里面的隔间挪来一张椅子,就这样坐在驹的对面,坐在那两口大锅的旁边。
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驹有点担心,
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