第601章 你说啥被卡脖子？

> 他微微调整了一下坐姿，好奇的说：“你们展开讲讲。”

叶禅和丁石都看向一旁的卞庄。

卞庄明白他们的意思，接过话头说道：“吴总，这个事情是我提议的，里面涉及到很多养猪的专业知识，还是由我来讲吧。”

闻言吴财点点头，将目光移向卞庄。

卞庄略微有点紧张，喝了口咖啡后开口说道：“吴总，不知道你知不知道，其实我们大夏的猪是被西方卡脖子的。”

这一句话，直接把吴财说懵了。

他狐疑的问道：“等等，你确定说的是猪？不是芯片或其他高科技技术？”

卞庄郑重的点点头，严肃的说道：“没错，我说的就是大夏的猪，是被西方卡脖子的。

目前我们大夏餐桌上的猪肉，基本都是外来种。”

吴财有点惊讶，这个情况他还是第一次知道，自己平时吃的猪肉都是洋猪肉？

卞庄继续说道：“我们大夏人比较喜欢吃猪肉，年产量能达到5541万吨，全球占比48%。

猪肉消费5172万吨，全球占比51%，全球约有一半的猪肉都是我们自产自销。

但我们猪的品种却长期依赖西方国家的种猪进口。”

吴财皱眉打断道：“等等，这种马我可以理解。那是为了保持赛马的血统让马跑的快。

但这个猪？不都是吃了睡，睡了吃？又不用比赛，搞什么种猪啊？”

卞庄听到这话，脸上并没有流露出丝毫被打断后的恼怒之色，他依旧保持着平和的神态，不紧不慢地开口向吴财解释起来：“吴总啊，虽说都是让猪吃饱长肉，但是这里头的门道差别大着呢！

就拿那国外引进的种猪来说吧，它们只要吃上 2 到 3 公斤的饲料，就能轻轻松松长出 1 公斤的肉来。

可咱们自己国家土生土长的那些猪呀，情况可就不一样咯。

要想让它们长 1 公斤的肉，没准得喂进去足足 5 公斤的饲料。

而且不光是吃多少料的问题，等这些猪长大了以后，它们身上瘦肉所占的比例也是相差甚远。

人家国外的种猪，长大之后那瘦肉的占比能够高达 75%上下。

再看看咱本国的这些猪，就算是长大了，瘦肉的占比恐怕也就只有 35%左右罢了。

连国外种猪的一半都达不到，这么一比下来，要是没有国外的那种优质种猪，光靠咱们自己的猪来养殖的话，那可真

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