第18章 贵飞懒汉的骄傲

，挺大一锅，白嘎嘎的，不过你还别说，挺香。

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李建昆猜到老妈要说啥，李贵飞确实不是过日子的人——

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炼油。

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“你先炼油啊，拿油渣炖菜不好？！”

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犹记得当年，大哥成家，二姐出嫁了，他也参加工作，家庭条件变好后，母亲常拿肥肉炼一碗猪油，搁篮子里，吊屋梁上。

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每逢自己休工回家，热乎乎的米饭端上来，母亲总会示意先拌拌。

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那一拌，热饭混合着碗底的冷油，催发出诱人香气。

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就算啥菜不要，都能扒光一碗。

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往后母亲年纪大了，不再让她下厨，一些饭店搞情怀，也推出猪油拌饭，遇到必点。

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却如何都吃不出那种味道。

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贵飞懒汉挠挠头，“也是哈。”

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“你呀你。”

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痛归痛，胡玉英却也不舍得真骂他。

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“我来做，你出去，出去。”

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李建昆倒挺好奇，这难不成还有什么补救办法？

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事实证明，他忒小瞧了老妈。

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人把肥肉片子全捞出来，沥沥水，照炸不误。

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炸剩的猪油渣，再倒回萝卜块中，大火咕噜几分钟，一样喷香。

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还正合他意。

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唯一欠点意思的是，吃的还是陈米粥。

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