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秋菊探头向锅中一看,只见其中油脂浮动,那些扔进去的古怪‘石块’已经渐渐溶解不见,锅内散发出一种说不出的味道,有些微微刺鼻。
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锅中看着还是油,可用木勺搅拌的时候,却仿佛有极大的阻力,显然是多了些什么东西。
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秋菊接过木勺搅动几下,微微皱眉道:“油变了,就算加上了豚油,也不会这样粘稠,可是看又看不出多了什么,是那些小石头的作用麽?”
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“呵呵,那些不叫小石头,叫碱石。”
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易华伟笑了笑。
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天然碱的成分是碳酸钠,与猪油和植物油熬煮后,就会产生化学反应,生成肥皂和甘油;后者就是最原始的润肤油,可以让皮肤更为润泽,减少皱纹产生。
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其实做香皂和润肤油最好是用椰子油,但一时间也不好叫伊兰去摘椰子,只能退而求其次了。
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见火候差不多了,易华伟命人将兰瓣放入石磨,加少量水磨出汁来。石磨在家仆的推动下缓缓转动着,发出轻微的声响。兰瓣在石磨中被磨成汁,汁顺着石磨的缝隙流出来,散发着淡淡的香。然后,将其均匀倒入釜中,压了灶火,又搅拌了小半个时辰,看到锅中渐渐漾起色,这才取过盐来,笑着对晨曦道:“你看清楚了!”
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说完捏起一把盐,均匀地抛洒在釜中,几把盐下去后,油面上顿时浮起了一层厚厚的膏状物。
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晨曦看看釜中,再看看易华伟的手,确定真的只是撒了几把盐就有如此神奇的变化,不由啧啧称奇。
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易华伟命人摊开一个个长方形的木晾子,将浮在油面上的膏状物平摊在晾子中。家仆们动作迅速,将木晾子摆放整齐,然后小心翼翼地将膏状物平摊在上面。不一时就凝固了,分割成巴掌大小的长方块状,赫然就是后世的肥皂。不过其中加入了兰汁,看上去晶莹剔透,隐现出一种嫩绿色
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