第440章 吃早茶
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只是马拉糕采用的是全蛋打发，在打发全蛋前要将红放入蛋液中，加大打蛋器的力度，还要注意的是，全蛋打发比分蛋打发难很多，一般全蛋打发需要温度在40度左右才会更容易被打发成功，为此店里的这份甜品数量有限。
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老人家付完钱就选了个靠窗的位置，泡上一壶茶，要上两件点心，可以称得上“一盅两件”的享受早晨时光了。
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周兮兮打算算完账再去要反馈，就按起了计算机。
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昨天过来的客人，几乎都是手持优惠券的，所以每份都打了八折，总共入账一千余元。
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“怎么样？”
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看着周兮兮在对账，于晴过来询问情况。
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他们也是心大，正常人都是营业结束当晚就算钱了，他们不慌不忙的等到了第二天。
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“一千零八十八元六毛二，几乎都是熟客，看下今天的优惠券数量，就大概知道明天的客流量了。”大部分熟客都是奔着八折优惠券来的，所以今天如果把优惠券用完了，明天的客流量应该就少了，而且明天是工作日。
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“这么多。”于晴之前的工资是32元一个月，这一天的营业额是她三年的工资了。
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“还没扣掉成本呢，我们买房子的钱还得赚一段时间。”虽然说有成本，但周兮兮的大部分材料都是从页面里购买的，这方面几乎不算成本了，属于净利润。
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等买房子的钱赚回来，他们就可以有富余了。
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“吕叔今天给家里送了什么水果？”想起早上周晓哲和周伯建抱过来的箱子，周兮兮问道。
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“送了一箱草莓和一箱菠萝，他以为我们没这么早开门的，所以就送家里了。”
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