重生1958:发家致富从南锣鼓巷开始
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第13章 四九城的早点

,顺道买俩油饼,边走边吃。

这个时候,有钱有闲的人,除了遗老遗少,老百姓还真没几个。

炒肝儿自然是没有的,要吃正宗的炒肝儿,卤煮,得去前门,

早点铺里有包子,油条,豆浆,豆腐脑,焦圈儿,油饼,当然少不了四九城早点的灵魂:豆汁儿。

秦大宝几十年没吃过正宗的四九城早点了,加上从大前天重生到现在,没吃饱过,现在闻着香味,哈喇子都淌下来了。

要了一个油饼两个焦圈,又来了一碗豆汁,花了三毛六,外加二两粮票,这点钱现在对于秦大宝来说,不过是九牛一毛而已。

他端起豆汁儿,温度刚刚好,他顺着碗边吸溜了一口,夹一筷子苤蓝酱菜,又咬了一口焦香酥脆的焦圈,这味道,舒服的他差点呻吟出来。

这老京城的豆汁儿最考验人,不是纯四九城人是享受不了这个吃食的,有许多外地人慕名前来,一看这青不青绿不绿灰不灰的液体,酸臭酸臭的味道,没等吃就得吐了。

秦大宝可最爱这一口,只是后来原材料不纯,豆汁儿也没了原汁原味,所以才吃得少了,这重生回来,第一顿早点不喝豆汁儿,那简直就是重生没了灵魂。

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