三人设计的作品没问题,放到一般时候,都是非常出色的作品。
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但是在国家烹饪队这边,完全跟冷热菜风格不搭配。
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有人可能会问了。
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既然作品没有问题,都是好的设计,那为什么冷热菜风格,不能稍微变化一下,变得能和葛师傅他们设计的面点甜品风格更加接近呢?
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如果这样选择的话,那问题可就大了。
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现在队员们早就已经开始练习设计好的冷热菜作品,不断了解掌握的同时,进行了多次调整改良。
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真要改变风格的话,那之前的练习基本等于白费,很多地方又要重头开始。
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浪费的不仅仅是时间,还有队员和其他人的精力。
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毕竟谁让冷热菜那边首先拿出了设计好的初稿,并通过了所有人的表决呢?
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你后面设计好的作品,自然要主动配合提前设计出来,并已经开始练习完善的作品风格。
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本来杨振兴就提出很高要求,定了一个对冷热菜很简单,但对面点甜点很难的主题风格。
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进度上又落后于人,只能迎合现有的设计好的作品。
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纵然葛师傅三人实力再强,面对这么棘手的情况,也难免会感到一筹莫展。
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接过水杯直接放在桌子上,葛师傅忧心忡忡的问道:“现在我们小组的设计进度陷入大麻烦里面。
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原本三人各自设计的思路,之前又被设计小组和教练组否决,要求重新设计。
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三个不同的思路都不行,还有什么其他思路供我们参考?
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