第1807章 谈何容易

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第1807章 谈何容易

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“外国选手在艺方面的实力，要远远超过他们在食雕项目的实力。

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其中最主要的一个原因，就是食雕项目要求作品接口，是绝对不能被看到的，在衔接方面的要求非常严格。

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艺在一定程度上，可以通过来完美衔接，接口上不会产生任何间隙，好似浑然一体一样。

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而食雕项目，国外在衔接方面的技艺，远不及我们中国的技艺。”

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说完，杨振兴又开始分析劣势所在。

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“虽然我们国家的食雕作品，在衔接方面技术非常成熟，但由于造型过于复杂，在这个过程中，所费的时间是非常多的。

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比赛一共就九十分钟，光是衔接，可能要去三分之二甚至还要多的时间。

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所以就导致我们在设计作品时，必须做出很大的取舍。

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如何能保证作品有高难度、质量上乘，又不会在衔接时太过复杂，浪费大量比赛时间，在规定时间内呈现出艺术价值高、让人感到惊艳的作品。

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是一个很难克服的难题。”

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关于这一点，作为食雕大师的韩师傅深有体会。

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除了一般简单的作品，或者是练手之作，会从头到尾使用一样食材。

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其他的食雕作品，或多或少都会使用两种以上的材料。

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就拿最简单的鸟类造型举例。

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整体造型很容易雕刻出来，而且使用一个食材完全足够。

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