第187章 素食珍馐

楚老太好奇的四周打量了一遍，小声感叹，“还别说，这美食人间的气氛还真不错，挺安静，价格也稍低一些，和那万福楼就像两个极端，就是不知道饭菜味道怎么样，能不能比得过万福楼。”

小灵儿也好奇，自家还没上菜，就四处打量了一下周围其他已经上菜的桌子。

瞧着那些饭菜色香味俱全的样子，想来差不了。

“应该不错哦，就是看着有点点儿清淡哎，怎么大多都是素菜啊？”

她周围能看到的几个桌子上大多都是素菜，少有荤菜，难不成，荤菜不好吃？

楚老太也不懂，只能等着上菜再见真章了。

美食人间上菜速度也挺快，水果和点心一样最先送上来。

水果和万福楼差不多，虽然品相不错，但味道大多有些酸涩，和空间里的没法比，就连移栽到家里的那些果树也比这味道好。

倒是点心，看着比万福楼的还要精致几分，没有过分的甜，大多都是清甜的口味儿，很好入口，小灵儿很喜欢，三两下就吃了好几块儿。

要不是为了留着肚子尝菜，她光是吃点心都能吃饱。

上完了这些，正菜也开始陆陆续续上来，不到两刻钟，所有菜都上来了。

四菜一汤，入目颜色清新，香是香的，但看着就有些寡淡啊！

四道菜，只有一道是荤菜...

对于肉食爱好者来说，小灵儿多少有点儿不太满意。

小二没有察觉，轻声细语的把所有菜介绍了一遍。

三道素菜，虽然是素的，但是食材用的个顶个的新鲜，搭配也很丰富。

比如，八宝时蔬，里面有莲子、香菇、干草菇、冬笋、发菜、大白菜、腐枝、栗子八种食材，用上汤精心熬制，口感嫩滑、香味浓郁。

还有顶食上素，以银耳为主料，搭配雪耳，竹荪，银针，笋花等十来种食材烹制而成，食时鲜嫩滑爽，清香四溢。

酿扒竹笋，在竹笋中酿入由猪肉，芫荽等调料混合成的馅料后，煎制而成，色泽金黄，口感鲜香醇厚。

荤菜也是比较清淡的金齑玉脍，以鳜鱼为主料，桔瓣为辅料，鱼肉鲜嫩，清香爽口。

汤则是色泽清亮，香气浓郁的四珍鸡汤，里面用了四种香味儿浓郁的菌菇，比如竹荪、羊肚菌等等，四种蘑菇搭配笋丝，用鸡汤文火闷煮入味儿。

色清，味浓，汤鲜，味美...

总之一句话，这美食人间是真的把素食

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