便准备配料、配菜。今天切的肉多,多做点,锅太小,用两个锅做。
先用电压力锅,来了一份简单懒人版的,放完配料调料,倒了半杯灵泉水进去,按了炖肉键,就ok了。
咱先不论好吃不好吃的问题,现代的家电做饭,就是省事儿。
沈如意不敢想象,要是自己一个人,在灶台前,一边烧着柴火,一边做饭,还能烧出一大桌子菜,是种什么要命体验。
所以,她格外佩服那些任劳任怨的农村妇女们。
本来电压力锅是可以无水炖肉的,加点灵泉水进去,就想试试口感和效果。
用铁锅做就费时了,尤其是牛肉,炒完上色后,加入调料加稀释的灵泉水后,就使劲炖吧。没1个多小时,根本炖不烂。
又淘了点米,把米饭给蒸上。
得买几头牛养空间,多繁殖繁殖。
自己囤的牛肉并不多,谁让牛肉太贵呢,自己没舍得多买。
古代牛是耕田用的,不能随意宰杀,外面的牛已经够少了,咱也不好意思,因嘴馋跟普通老百姓抢这点资源不是,还是要自给自足!
对了,还有羊,也得想办法养上。鸡鸭鱼,也不能少。
不过估计都得等年后了,现在是腊月,这个时间可没有鸭苗鸡苗的,更没有鱼苗。
这里应该是四季分明的,从原主能被冻死就可以看出来,这里比不了四季如春的江南,沈如意想着。
再炒个青菜吧,就油麦菜,省事儿,洗好菜,切好蒜末,放着等肉熟了开锅后,再炒。
现在又没事儿干了,沈如意窝沙发上,拿了个小本本,规划下晚上的行动吧。
晚上聚餐在老太婆院,想把他们一锅端了,就得恰好赶在快吃结束那个点去,最合适。
这样的话,第一个去前院,第二个去大库房,第三个去沈武院,第四个去主院,第五个去老太院,最后一个去厨房。
最后两个对调顺序也行,到时候随机应变,看时间卡点。
给收到什么程度呢?凡是能收进来的东西全收了?还是只收值钱的?
渣渣们用过的东西,沈如意是不想使用的,但是,可以送人啊,给那些需要衣物的百姓。
决定了,全收了,我要他们明天只剩裤衩子。
把迷药,迷烟打火机单独备出来,药量只能大不能小,他们爱几时醒来就几时醒来,关我屁事儿。
把断子绝孙男用、女用药都备出来,要保证取
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