随身空间:小农女种田致富
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第9章 要发了

吃!”葛洪山品完家常土豆丝,漱了口,夹了一筷子酸辣土豆丝。

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一入口,酸辣爆满口腔,一根根土豆丝脆脆的,这味道更令人食欲大增。

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“酸辣爽口,好菜!林二,给我盛碗米饭来。”葛洪山直觉这菜配上米饭更香。

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林二闻言端着米饭进来,一股酸辣的香味扑鼻而来,令他直咽口水。

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小厨房里,柳青草还在忙碌着,土豆烧排骨。

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嗯,这是柳青草特意让葛洪山拿来的,排骨肉少,在这里卖不上价,柳青草觉得有骨头的肉才更好吃,卖的话,简直是完美!

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葛洪山就着米饭将两份菜吃下去大半,要不是柳青草说还有菜没上,不然早就吃光光了。

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土豆烧排骨时间稍微长了点,好在灶上是两个锅,可以同时操作,也没等多长时间,柳青草就完成了,撒上几颗葱,端了过去。

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葛洪山在柳青草翻炒时就不停的吸溜着空气中的香味。

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林二则站在一旁使劲的吞咽口水,肚子里的声音叫唤个不停。

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“伯伯,这是第三道菜,你尝尝合不合胃口,这边还有一道下酒菜,稍等会就来。”柳青草放下碗,目光短短的停留在剩下一半的两道土豆丝上,微微一笑,转身离开。

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最后一道,麻辣薯片!

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即是小吃又可做下酒菜,主要看起来量不小!

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油下锅,油到高温热,将焯水沥干的土豆片倒入油锅。

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炸至表面金黄酥脆,捞起,将锅里油打起来,留少许底油,退火,将薯片放入锅里,最后把捶成碎末的辣椒面和椒面,还有盐放入其中翻炒均匀,起锅装盘。

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